ラ・ヴェルメンティーノ ルーサンヌ

2024 La Vermentino/Roussanne

フランスラングドック・ルーション
White

緑がかった黄金色の澄んだ外観。香りには火打石、フェンネル、カモミール、サンザシ、白果実のアロマが広がる。口に含むと緊張感と柔らかな丸みを併せ持ち、塩味やスモーキーなニュアンスなど複雑性の高さも感じられる。

生産者
アンヌ・グロ エ ジャン・ポール・トロ
ブドウ品種
ヴェルメンティーノ(ロール)、ルーサンヌ
希望小売価格
5,300
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ペドレイラ

2024 Pedreira

スペインリアス・バイシャス
White

南東~南西向きの花崗岩土壌の区画を使用。グレープフルーツ、オレンジといったフレッシュな柑橘のアロマ。口に含むと果実味に加えて樽由来のボディ、複雑味が感じられる。フルーツの風味と多層的な味わいを楽しめるワイン。

生産者
フルクロ
ブドウ品種
アルバリーニョ100%
希望小売価格
3,900
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ソミュール ブレゼ ミディ

2024 Saumur Breze Midi

フランスロワール
White

ブレゼの畑に、古いものは1985年に植樹されたシュナン・ブランから造られる。リンゴを思わせる香りに、ナッツやカモミールのヒント。口に入れるとふくよかな果実味と旨味がたっぷり感じられるスタイル。酸も比較的穏やかで柔らかな口当たりが特徴的なワイン。

生産者
アルノー・ランベール
ブドウ品種
シュナン・ブラン100%
希望小売価格
4,300
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スー・トレ

NV (2022)Sous-Trait

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

ジャンヴリーとジェルミニーに植わる1985年植樹のシャルドネと1969年植樹のムニエを使用。古樹が育む豊かな白系果実のアロマにハチミツやトーストのヒント。細やかな泡が溶け込んだクリーミーな質感を、アクセントとなる塩味が引き締めている。溌溂とした酸が全体をまとめ、持続性のあるフィニッシュへと続く。

生産者
ポンサール
ブドウ品種
ムニエ70%、シャルドネ30%
希望小売価格
8,500
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ブルゴーニュ ブラン コルベ・オー・モワーヌ

2024 Bourgogne Blanc Corvee aux Moines

フランスブルゴーニュ
White

グリーンがかった淡いイエローの色調。香りは非常にフローラルで、白い花のニュアンスが広がり、わずかに還元的な要素も感じられる。非常に凝縮感があり、ほのかに塩味を伴う味わい。

生産者
カミーユ・エ・ギヨーム・ボワイヨ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
13,800
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C24 シャルドネ

2024 C24 Chardonnay

イタリアピエモンテ
White

4つの畑のブドウを使用。一部のシャルドネはスパークリングワインの糖度レベルで早期に収穫するため、ワイン全体に自然な酸が保たれる。熟した柑橘果実や白桃に、心地よいオークのヒント。熟した果実味がありながら、フレッシュな酸がしっかりとワインを支え、非常にバランスが取れている。長期熟成のポテンシャルを感じさせる。

生産者
フレッチャー・ワインズ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
5,600
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ブルゴーニュ アリゴテ

2023 Bourgogne Aligote

フランスブルゴーニュ
White

ムルソー・コミューンのブドウを主に使用し、樹齢は40~80年。レモンの皮、リンゴ、ほのかにハーブを感じるアロマ。口に含むと、適度な厚みがありながら、快活な酸と苦みを伴うミネラル感があり心地良い余韻につながる。

生産者
シルヴァン・デュソー
ブドウ品種
アリゴテ100%
希望小売価格
6,150
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コリェイタ・ホワイト (キンタ・デ・サイス)

2024 Colheita White (Quinta de Saes)

ポルトガルダン
White

白い花を思わせる香りに、洋ナシやリンゴの心地よいアロマが重なる。ほのかにスモーキーなニュアンスがあり、口当たりは丸みを帯びている。アタックは中程度で適度なボリューム感があり、ドライで旨味を伴うフィニッシュはほどよく続く。全体としてバランスの取れた仕上がり。

生産者
キンタ・ダ・ペラーダ
ブドウ品種
セルセアル&ビカル55%、マルヴァジア・フィナ35%、エンクルザード10%
希望小売価格
2,700
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キュヴェ エクストラ・ドライ

NV Cuvee Extra Dry

イタリアヴェネト
Sparkling White

青リンゴや洋梨、熟した柑橘のフレッシュでフルーティーなアロマにハーブの爽やかなアクセント。繊細で穏やかな泡と、ふくよかな果実味が一体となり、穏やかながらもしっかりとした酸が全体を引き締めている。優しい甘みが心地よい軽やかでチャーミングな味わい。

生産者
サン・マルティーノ・ヴィーニ
ブドウ品種
グレラ主体100%
希望小売価格
1,950
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シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン

2025 Chateauneuf du Pape Blanc

フランスローヌ
White

白桃やスターフルーツ、黄リンゴを思わせるストーンフルーツの風味。ややスモーキーなニュアンスに、ナッツの香ばしさも感じられる。ボリュームと力強さを感じさせ、フィニッシュにはキニーネを思わせるほろ苦さが味わいを引き締める。

生産者
ボワ・ド・ブルサン
ブドウ品種
クレレット35%、グルナッシュ・ブラン35%、ブールブラン15%、ルーサンヌ15%
希望小売価格
7,650
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