ベルガモットやアカシア、フジの花、セージといった華やかで多層的なアロマ。品種由来の香り高さと、標高の高さに由来するクリーンでエレガントなニュアンスを存分に楽しめる。
グレフューとベッサールの2つのリュー・ディーから造られたエルミタージュ。赤系、黒系果実、スパイシーなハーブ、レザーに、ホワイトペッパーのヒントが溶け込んだアロマ。ポプリやスモークのニュアンスが、凝縮感がありエネルギッシュな口当たりを引き立てている。表現力豊かで魅力的なワイン。
外観は明るい薄黄色で、緑と銀色の光沢がある。香りにはレモン、タンジェリンの花のアロマが感じられ、味わいにはフレッシュなアプリコット、シトラスの皮、タンジェリンなどの豊かな風味がある。密度がありながら繊細なワイン。
メニルとピュイジュー、2つのグラン・クリュが融合。メニルのリュー・ディ「マロ」と、ピュイジューのリュー・ディ「ローズ・エ・ジュテ」、それぞれの個性が調和し、唯一無二の卓越したシャンパーニュを生み出す。オーロールとジャン・バティストの絆になぞらえた、ドメーヌの最高傑作。
