2022 Vin Orange Sauvignon

赤い桃とスパイシーなフレーヴァーの凝縮した味わいは、生き生きとしている。オレンジワインらしく、ストラクチャーがしっかりしていてわずかにタニック。若くから楽しめる魅力にあふれる。

2023 Bourgogne Cote d’Or Blanc Sous la Velle

ムルソー村の南西向きの畑。レモンコンフィチュールの香りと軽いハーブ香。果実のヴォリューム感をジューシーに楽しみつつ、デリケートなミネラルが寄り添っている。

2021 Barolo Berri

ラ・モッラ村の西端に位置するクリュであり、川に近いため小石、石灰岩に砂岩が混じる土壌で、日当たりは良いが川からの冷たい空気で気温上昇は抑えられる。特徴的な土壌と豊富な日射量、そして冷気の組み合わせにより、非常に華やかかつ表情豊かでありながらタンニンの主張が強い味わいとなる。

2023 Macon Terroir Lamartine

色調は若干濃いめのレモンイエロー。白い花、ハニーサックル、柑橘が芳醇に香る。良く熟した柑橘の風味を中心にほのかなはちみつの風味が感じられる。

2022 Pico Ferreira

ワイナリーのフラッグシップとなる単一区画からのワイン。コルジョン村にある海抜710m、北東向き、スレート土壌の畑で樹齢125年の古木が植わる。ブラックチェリーにスミレ、ハーブが溶け込んだアロマ。トーストのニュアンスがワインにアクセントを与えている。きめ細かいタンニンが溶け込んだフレッシュでエレガントなメンシア。

2023 Gevrey Chambertin V.V.

樹齢70-100年の古木のブドウを使用することで、果実味豊かで熟成のポテンシャルを秘めた非常に力強いワインとなる。凝縮感があり、エレガントで溌溂とした酸も感じられ、黒系果実とスパイスを組み合わせた豊かで複雑な香りが感じられる。

2021 Sauvignon

2022 Riesling Altenbourg

Moselのリースリングのマサル・セレクション。1960年にシャルルの祖父によって植えられた大切な畑。色調はイエロー。香りにはミネラル感を伴ったレモンが感じられる。味わいは心地よい力強さがあり、食欲を刺激するドライなワイン。

2023 Meursault Narvaux

フレッシュなアタックにシトラス、クリスピーな風味が続く。その後、深みのあるシャープなフィニッシュが感じられる。

2020 Barbaresco Albesani

アルベサーニの畑は南向きで日照量が豊富なため他の畑よりもブドウの成熟が早く、加えて土壌は粘土が多いという特徴を持つため、たっぷりとした果実の熟度とパワーを持ったクリュ・バルバレスコとなっている。