樹齢50-60 年 標高200m 東向きの畑。 心地よいスパイスと 赤系果実 の 香り 。パワフルなフレーヴァ―の上には素晴らしいエネルギーと輪郭があり、熟成を重ねることで最高のフィナーレに達していく。
樹齢30-80年。ブラックベリー、カシスの黒系果実にスパイスのアロマ。濃厚な果実を繊細なミネラルが支える。アフターではしっかりとしたタンニンが感じられ、骨格がしっかりして深みがあるワイン。
樹齢は40年を超える。白い花やよく熟したリンゴ、エキゾチックフルーツ、などの複雑なアロマ。良く熟して凝縮感のある果実を、骨太な酸とミネラルが支えている。
