ヴィアフランチャ・ロッソ

2022 Viafrancia Rosso

イタリアシチリア
Red

シチリアの地場品種と国際品種が融合し、ワイナリーの個性であるクリーンかつピュアなスタイルで表現されたシリーズ。熟したプラムやブラックベリーのジューシーな果実に、バニラやジュニパーのようなスパイシーなニュアンス。熟した果実をフレッシュな酸が支えている。

生産者
バッリョ・ディ・ピアネット
ブドウ品種
ネロ・ダーヴォラ46%、シラー40%、メルロー14%
希望小売価格
4,900
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シャブリ ブーグロ

2023 Chablis Bougros

フランスブルゴーニュ
White

グランクリュの最も西側、南西側の端に位置するグランクリュ・ブーグロは、力強いキャラクターを持ち、魚料理と絶妙に相性が良い。香りは牡蠣の貝殻、スパイシーさ、オレンジの樹皮。口に含むと、繊細なミネラル感とマンダリンのアロマが感じられる。

生産者
ジャン・マルク・ブロカール
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
14,500
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パーセレール・ヴィーニュ・ド・ニュイ

2019 Parcellaire Vignes de Nuits

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

3代目のアルベールが最上区画と記していた2つの内の1つ。エトージュ内の1972年に植えられた古木から造られるワイン。チョークの土壌。ミラベルやアプリコット、白い果実のアロマが、白い花を思わせるフローラルなニュアンスと美しく調和する。エレガントな印象を残しながら、溌剌としたシトラスの余韻へと続く。

生産者
ア・ベルジェール
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
16,300
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ロッソ

2022 Rosso

イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
Red

樹齢10-40年、異なる4つの畑のブレンド。良く熟したジューシーなダークベリーの果実が、シナモンやクローブといった温かみのあるスパイスのニュアンスと調和している。きめ細やかな酸とよく溶け込んだタンニンがリッチな果実を引き締める。

生産者
ロンク・プラタット
ブドウ品種
メルロー70%、レフォスコ20%、カベルネ・ソーヴィニヨン&カベルネ・フラン7%、カルメネール3%
希望小売価格
6,700
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アンボネイ グラン・クリュ

2020 Ambonnay Grand Cru

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

赤いベリーやスパイスの香りに、アーモンドやトーストしたブリオッシュのニュアンスが重なる。力強く、正確な骨格を持ちながらも、生き生きとしたフレッシュさが感じられる

生産者
ピエール・パイヤール
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
26,700
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マコン ブレイ・モンターニュ

2022 Macon Bray Montagne (Boisson Frere et Soeur)

フランスブルゴーニュ
White

標高330mにある西向きの畑。樹齢は30 年を超える。熟度のある黄色い果実のアロマフとレッシュな柑橘のアロマが感じ取れる。口に含むと柔らかで充実した果実味を、いきいきした酸が下支えしている。旨味のあるフィニッシュ。

生産者
ピエール アンヌ ボワッソン ヴァド
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
7,650
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シャサーニュ・モンラッシェ

2023 Chassagne Montrachet

フランスブルゴーニュ
White

芳醇なグレープフルーツやレモンの香りが広がり、口中にはヨードや濡れた石など明確なミネラルのニュアンスが感じられる。複雑でエネルギーに満ちたワイン。

生産者
ピエール・ジラルダン
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
24,600
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ピュリニー・モンラッシェ

2023 Puligny Montrachet

フランスブルゴーニュ
White

Les Levrons区画のブドウを使用。咲き誇るお花や白桃、ネクタリンを思わせる香りに、焼き菓子のようなニュアンスも感じられる。期待と共に口に含むと、ほのかながらスパイスや熟度のあるパッションフルーツのニュアンスも取ることが出来る。シルキーのような滑らかな口当たりと、長い余韻が心地よい。

生産者
アルノー・バイヨ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
25,000
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マルサネ

2023 Marsannay

フランスブルゴーニュ
Red

樹齢50年の古樹の区画から造られる。色の濃いベリー系果実やスパイス、シナモンに彩られた味わいは緻密かつ繊細。重量感を感じさせないしなやかさが素晴らしい。

生産者
シャルロパン・パリゾ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
10,000
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バローロ ジネストラ・チャボット・メンティン

2021 Barolo Ginestra Ciabot Mentin

イタリアピエモンテ
Red

初ヴィンテージ1982年。モンフォルテの東側斜面で最も名高いクリュ・ジネストラは2箇所に分かれているが、このバローロは海抜400m-450mの南東向き斜面のジネストラの集落側のブドウから造られる。熟した色の濃いプラム、スミレ、甘いスパイス、ミネラルが幾重にも層をなす香りに続き、口の中を満たすのは凝縮した深みのある果実と厚く滑らかなタンニン。パワフルかつ厳粛な男性的バローロ。

生産者
ドメニコ・クレリコ
ブドウ品種
ネッビオーロ100%
希望小売価格
21,000
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ブドウ品種