シャンボール ミュジニー プルミエ・クリュ アムルーズ グラス デザルジル

2023 Chambolle Musigny 1er Cru Amoureuses Grace des Argiles

フランスブルゴーニュ
Red

ヴージョ側の粘土が多く含まれる区画。深いブラックベリーの果実味に加え、イバラ、土、ミントのニュアンスが感じられる。テクスチャーはしっかりとしていて、密度があり、タンニンが豊富。

生産者
ロベール・グロフィエ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
195,000
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シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ・モルジョ

2023 Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot

フランスブルゴーニュ
White

モルジョの上部2区画から作られている。このモルジョは新樽を使わずに2年間樽で熟成されている。より濃い黄色をしており、開放的な香りがあり、果実味が豊かで全体にわたってバランスが良く、長く均一なフィニッシュが続く。

生産者
ベルトラン・バシュレ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
23,000
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シャトー・シャロン シュール・リア

2016 Ch.Chalon sur Lya

フランスジュラ・サヴォワ
White

シャトー・シャロンのアペラシオンを構成する3つの丘陵地帯の1つ、単一エリアを忠実に表現したワイン。白い花、フルーツ、ミントやドライフルーツなどの実にフレッシュなフレーヴァーを感じる。口に含むと長い余韻を感じる。

生産者
クールベ
ブドウ品種
サヴァニャン100%
希望小売価格
18,000
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ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ・ ヴィエイユ・ヴィーニュ

2023 Bourgogne Cote d’Or Rouge V.V.

フランスブルゴーニュ
Red

熟したカシス、チェリーなど新鮮な赤い果実が味わいの中心にあり、仄かに土やスパイスのヒントも感じられる。中程度のボディで非常に親しみやすく、幅広い層に愛されるワイン。

生産者
ニコラ・ゴーフロワ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
5,200
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ソリスト ムニエ ロゼ シャルミエ

2019 Soliste Meunier Rose Charmiers

フランスシャンパーニュ
Sparkling Rose

ソリスト=独奏曲の意。ピエリーのシャルミエという区画に1964~1971年に植樹されたムニエを使用。ベリーのアロマ主体にゼラニウムや蜂蜜を感じさせるアロマ。充実したボディがありながら清涼感を感じさせる軽やかなフィニッシュ。

生産者
ジャン・マルク・セレック
ブドウ品種
ムニエ100%
希望小売価格
19,000
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ムルソー プルミエ・クリュ レ・クラ

2022 Meursault 1er Cru Les Cras

フランスブルゴーニュ
White

キュヴェ名のLes Crasは石の多い土壌を意味する”crai”に由来。外観は淡い黄色。アーモンドや上質なスパイスの複雑な風味を思わせる香りは、口に含むと柑橘類が広がり、口いっぱいに広がるバニラやヘーゼルナッツの風味と混ざり合う。余韻はとても長い。

生産者
アルノー・バイヨ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
33,000
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シャブリ ヴォーデジール

2023 Chablis Vaudesir

フランスブルゴーニュ
White

丘に囲まれた立地で風が遮られ、日照量は多いエリア。外観はレモングリーン。香りにはトーストしたブリオッシュの香りとオレンジ、レモンのアロマが感じられ非常に魅力的。味わいにはバターのような複雑な風味があり、洗練されたベルベットのような口当たり。力強く持続性が高いワイン。

生産者
ジャン・マルク・ブロカール
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
14,900
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コート・ロティ エノテーク ル・シャンポン

2019 Cote Rotie Oenotheque Le Champon

フランスローヌ
Red

ヴィンテージごとの気象条件と、それに伴うブドウの成熟具合を見極め、対象区画となる コニェ、フォンジャン、シャンポンの中から最も超熟に適した1区画を選択し造られる。年ごとに区画の選択肢は変わり、4年という長い年月を経てリリースされる。ブランデー漬けのブラックチェリーやドライスパイスの複雑なアロマ。凝縮感のあるリッチな味わいで、口当たりは絹のように滑らか。余韻は非常に長い。

生産者
ピシャ
ブドウ品種
シラー100%
希望小売価格
21,000
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パーセレール・レ・ペニョット

2018 Parcellaire les Peignottes

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

オジェ内の単一区画。1920年に主に植樹され、1975年、1990年に植樹が完了した区画。リンゴ、洋ナシのアロマにヘーゼルナッツやトーストのヒント。比較的穏やかな酸と、強いエキス感を感じさせる果実味が感じられる。澱との熟成に由来する香ばしさ、旨味が特徴的なワイン。

生産者
ア・ベルジェール
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
19,800
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マコン ブレイ・モンターニュ

2022 Macon Bray Montagne (Boisson Frere et Soeur)

フランスブルゴーニュ
White

標高330mにある西向きの畑。樹齢は30 年を超える。熟度のある黄色い果実のアロマフとレッシュな柑橘のアロマが感じ取れる。口に含むと柔らかで充実した果実味を、いきいきした酸が下支えしている。旨味のあるフィニッシュ。

生産者
ピエール アンヌ ボワッソン ヴァド
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
7,650
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ブドウ品種