マジ・シャンベルタン

2023 Mazis Chambertin

フランスブルゴーニュ
Red

樹齢30年 標高280m 東西向き。レッドカラント、ダークチェリー、ほのかにスモーキーな香りと共にオークのニュアンス。素晴らしい果実の濃密さと筋肉質なミネラルが、驚くほど長くバランスの取れた厳格なフィナーレに複雑さを添えている。

生産者
ジャン・ミッシェル・ギュイヨン
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
78,500
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プイイ・フュイッセ プルミエ・クリュ ヴィーニュ・ブランシュ

2022 Pouilly Fuisse 1er Cru Vignes Blanches

フランスブルゴーニュ
White

フュィッセ村に位置する東向きの1.84haの畑。フルーティーなアロマが全面に出ていて、グリルしたヘーゼルナッツやアーモンドが生き生きと口の中で感じられる。とてもリッチなテクスチャーだが、同時にミネラルも感じさせる。

生産者
ファミーユ コルディエ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
9,400
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シャブリ プルミエ・クリュ レ・セシェ

2023 Chablis 1er Cru Les Sechets

フランスブルゴーニュ
White

柑橘類のアロマ。柑橘の果実のフレーバーを、タイトで緊張感のあるミネラルが支えている。清涼感がありドライで、心地よく長いフィニッシュを迎える。

生産者
パトリック・ピウズ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
13,300
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サヴィニー・レ・ボーヌ ゴラルド

2023 Savigny les Beaune Gollardes

フランスブルゴーニュ
Red

サヴィニー・レ・ボーヌの北斜面に位置する区画で、ペルナン・ヴェルジュレスに隣接するエリア。プルミエ・クリュの延長線上にあり、表現豊かな安定したワインができ、美しいしなやかなボディとバランスがとれているワイン。

生産者
ドゥセル
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
9,200
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ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ ルージュ・キュベ・ボードロン

2023 Bourgogne Cote Chalonnaise Rouge Cuvee Baudron

フランスブルゴーニュ
Red

標高400m Jamblesの樹齢30年の畑。ラズベリーなどのチャーミングな風味があり、優しい雰囲気を持ったワイン。

生産者
グフィエ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
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ラ・ビスカイナ ラス・グンディナス

2022 La Vizcaina Las Gundinas

スペインビエルソ
Red

丘陵の谷間に位置する標高480mの畑。有機物が豊富な粘土質土壌で保水能力が高く、特に暑い年に素晴らしいワインを生み出す。樹齢30年。砂糖漬けにしたブルーベリーやラズベリーの甘やかでチャーミングなアロマ。フレッシュで軽やかな味わいをソフトなタンニンが支えている。

生産者
ラウル・ペレス
ブドウ品種
メンシア主体100%
希望小売価格
5,600
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エトナ・ロッソ サント・スピリト

2022 Etna Rosso Santo Spirito

イタリアシチリア
Red

北側斜面の標高700~850mに広がるコントラーダ、サント・スピリトのブドウを使用。火山灰の豊富な深さのある土壌で、出来上がるワインは肉付きが良く官能的で、豊かで包み込むようなスタイルに仕上がる。ただ同時にピュアであり、洗練された優しさも持ち合わせている。

生産者
テッレ・ネーレ
ブドウ品種
ネレッロ・マスカレーゼ100%
希望小売価格
8,800
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メルロ

2019 Merlot

イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
Red

チェリーやブルーベリーの熟した果実のアロマに、ドライフラワーやセージのアクセント。円熟でまろやかな味わいにミネラルのニュアンスが加わり、ジューシーな酸が続く。フィニッシュにはきめ細かいタンニンと共にスミレやラベンダーが心地よく残る。

生産者
ドゥエ・デル・モンテ
ブドウ品種
メルロー100%
希望小売価格
6,700
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ヴォルネイ プルミエ・クリュ・クロ・デ・シェーヌ

2023 Volnay 1er Cru Clos des Chenes

フランスブルゴーニュ
Red

溌剌で濃密なアロマは凝縮しており、ミネラル、土やスパイスなどのニュアンスと合わさって非常に複雑。しっかりとした骨格があり、エキス分が豊かで、すべてが素晴らしくバランスが取れている。フィニッシュは見事なまでに美しく続いていく。

生産者
ピエリック・ブレ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
31,700
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モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ・シェヌヴリー

2022 Morey Saint Denis 1er Cru Chenevery

フランスブルゴーニュ
Red

凝縮した黒系果実やスミレのアロマに、スパイスや木のニュアンスがバランスよく感じられる。良く熟した密度のあるタンニンがしっかりとしたストラクチャーを形成している。果実のフレーバーには集中度があり、長く複雑な余韻を楽しめる。

生産者
ディディエ・アミオ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
21,000
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ブドウ品種