フランスシャンパーニュ
ポール・ガディオ プレキュルスール
2016 Paul Gadiot Precurseur
商品コード：10420E
複数にまたがる畑の中から毎年最上のブドウのみをセレクト。熟したアプリコットや蜂蜜、ドライフラワー、奥にはアーモンドのヒント。パワフルな果実味に緻密なミネラル、アフターにはクリーミーなバターのニュアンス。長期熟成に由来する旨味が加わることでより一層味に深みが出ている。
Ponson
ポンソン
モンターニュ・ド・ランスにて、少量生産のオートクチュール・シャンパーニュを作るべく立ち上げられた新進気鋭の生産者2018年父の逝去に伴い、パスカルポンソンの名義で生産していた畑を含めてポンソンに統一し、更なる注目を集めている。詳しく見る
- 種類
- Sparkling White
- 産地
- Champagne 1er Cru
- ブドウ品種
- シャルドネ50%、ムニエ25%、ピノ・ノワール25%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンクで発酵、8ヶ月熟成後、瓶内熟成87ヶ月
- アルコール度数
- 12％
希望小売価格税抜き
8,600円
