フランスシャンパーニュ

プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット
NV Premier Cru Extra Brut
商品コード:11636E
ヴリニー、クロム、サシー、パルニーのブドウをブレンド。各畑の特徴が詰まった、ワイナリーの紹介となるようなスタンダードキュヴェ。熟したリンゴやシロップ漬けのチェリーに、スパイスのヒント。非常にタイトな酸と柑橘や有核果実の風味が心地よく調和している。
Ponson
ポンソン
モンターニュ・ド・ランスにて、少量生産のオートクチュール・シャンパーニュを作るべく立ち上げられた新進気鋭の生産者2018年父の逝去に伴い、パスカルポンソンの名義で生産していた畑を含めてポンソンに統一し、更なる注目を集めている。詳しく見る
- 種類
- Sparkling White
- 産地
- Champagne 1er Cru
- ブドウ品種
- ムニエ70%、ピノ・ノワール15%、シャルドネ15%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンク(80%)&オーク樽(20%)で発酵、8ヶ月熟成後、瓶熟16ヶ月。
- アルコール度数
- 12%
- ドサージュ
- 4
希望小売価格税抜き
6,600円