ピュリニー・モンラッシェ シャルム

2023 Puligny Montrachet Charmes

フランスブルゴーニュ
White

ムルソー・シャルムに隣接する0.30haの区画。味わいにムルソーらしさがあり、非常に魅力的で丸みがある。桃やネクタリンの完熟したアロマに、塩実を感じるミネラルが香る。口の中では素晴らしいボリューム感と力強さがある一方、美しい酸とミネラルが生み出す緊張感がワインに張りを与えている。フィニッシュには柑橘果実の皮のほろ苦さとともに力強い余韻が楽しめる。

生産者
レイモン・デュポン・ファン
ブドウ品種
シャルドネ
希望小売価格
12,700
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ヴァン・ペルデュ

2023 Vin Perdu

アメリカカリフォルニア
Red

ハイジが醸造に深く関わるナパ・ヴァレーの複数のワイナリーのワインがブレンドされており、柔らかく濃厚でジューシーという、彼女が造り出すワインの魅力が集約されている。ワイナリーの垣根を越えた、ハイジ・バレット究極の”The Napa Valley”である。

生産者
アミューズ・ブーシュ
ブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニヨン74%、シラー16%、メルロー7%、プティ・ヴェルド3%
希望小売価格
23,000
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コトー・デュ・ロワール ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ エパルス

2022 Coteaux du Loir Blanc V.V. Eparses

フランスロワール
White

ジャニエールの対岸、コトー・デュ・ロワールの斜面に位置する様々な区画の樹齢50-80年の古樹のブドウを使用。土壌は火打ち石と石灰石からなる。桃のコンポートや洋ナシ、スパイスの香り。丸みのある優しい果実に細かな酸を備えたボリュームのある辛口。

生産者
ベリヴィエール
ブドウ品種
シュナン・ブラン100%
希望小売価格
9,400
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シャルドネ

2023 Chardonnay

イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
White

南国系果実やミネラルを感じさせる優しい香り。穏やかな口当たりは心地よく、ミネラルと酸に導かれた余韻は仄かなオークのニュアンスを備え、雑味のなく清廉である。重すぎず、軽すぎず、バランスには非の打ちどころがない。最上級にエレガントで品格を備えたシャルドネ。

生産者
メロイ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
7,500
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グレコ・ディ・トゥーフォ ラリエッラ

2024 Greco di Tufo L’Ariella

イタリアカンパーニャ
White

砂岩が多くカルシウムが豊富な土壌を持つラリエッラの区画のブドウを使用。トロピカルフルーツや白桃、白い花の甘さの中に、石灰由来のミネラルが香る。凝縮感ある果実は柔らかく、豊かな酸とミネラルを包むようなボリュームがある。長い余韻には柑橘系の爽やかさも。グレコの力強く骨太な旨味が詰まったリッチな味わい。

生産者
ヴィノジア
ブドウ品種
グレコ100%
希望小売価格
3,100
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ジュヴレ・シャンベルタン オー・ゼトロワ

2023 Gevrey Chambertin Aux Etelois

フランスブルゴーニュ
Red

所有区画はグリオットとシャルムに挟まれた絶好のロケーション。ブラックベリーやブラックカランとなどの黒系果実のふくよかな香りにスパイスのヒント。果実感豊かなアタックに続き、非常に生き生きとした酸がエレガントなキャラクターを与えている。

生産者
デュロシェ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
46,000
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ピノ・ノワール クロズリー・デ・リ

2023 Pinot Noir Closerie des Lys

フランスラングドック・ルーション
Red

リムーのオート・ヴァレ地区の粘土石灰土壌と標高500mという高地の涼しい気候により、南仏でありながらブルゴーニュを思わせるピノの美しさが活きる。ブラックチェリーのフルーティさに黒いスパイスのほのかな香り。たっぷりと詰まった旨みやエキスに魅了される芳醇なピノ・ノワール。

生産者
アルトニャック
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
2,600
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ムルソー プルミエ・クリュ ポリュゾ・ドゥスュ

2023 Meursault 1er Cru Poruzot Dessus

フランスブルゴーニュ
White

最高樹齢60年以上。ポリュゾ・ドゥスュは、ポリュゾの中で最も優れた斜面上部の区画。所有区画はジュヌヴリエールに隣接する。石が多く表土の薄い土壌を持つ東向き斜面にあり、緊張感と高い密度を備えたワインを生む。熟したレモンや白い花のフローラルな香り。トーンの高い緻密な味わいに、シャルドネ・ミュスクと名付けられたクローンが芳香を添える。

生産者
テシエ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
26,000
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コンデ・デ・アリカンテ カベルネ バリッカ

2022 Conde de Alicante Cabernet Barrica

スペインアリカンテ
Red

コストパフォーマンスとクオリティの高い赤の産地として近年注目を集めるアリカンテの内陸のサブゾーンに所有する畑から、糖度とフェノール分のバランスが完璧な小さな粒のブドウが得られる区画を厳選し、バリックで熟成。黒系果実、リコリス、スパイス、バニラ、カラメル・クリームの甘い香り。熟した果実をタニックなストラクチャーが支える飲み応えのあるカベルネ。

生産者
ボコパ
ブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
希望小売価格
2,000
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サントネ シャン・クロード V.V.

2023 Santenay Champs Claude V.V.

フランスブルゴーニュ
Red

平均樹齢70年以上。シャサーニュのプルミエクリュ、モルジョの下部ににある海抜270mの畑。粘土を含む泥灰質土壌で、鍬が届く深さに石灰岩が横たわる。プラムやチェリーの肉厚な果実の香りに土っぽいヒント。大らかで密度の高い果実が鋭角的な酸を包み込む。細かなタンニンが溶け込んだ味わいはジューシーで深みがある。

生産者
リュシアン・ミュザール
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
6,300
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ブドウ品種