ピュイジュー レ・プティット・ヴィーニュ ピノ・ノワール

NV Puisieulx Les Petites Vignes Pinot Noir

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

グラン・クリュ、ピュイジュー内のリュー・ディ「レ・プティット・ヴィーニュ」に植わるピノ・ノワールを使用。1968~1969年にマサル・セレクションで植樹された区画。赤系果実やオレンジに甘いスパイスが溶け込んだ魅力的なアロマ。フルボディで肉厚、塩味とほのかな苦みがワイン全体を引き締めている。

生産者
オーロール・カサノヴァ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
15,300
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プイイ・フュイッセ 24 カラット

2023 Pouilly Fuisse 24 Carats

フランスブルゴーニュ
White

最も優れた3〜4樽をアッサンブラージュしたワイン。良年のみ生産される。非常に凝縮したレモン、グレープフルーツ、桃の香りに仄かなはちみつやハーブの風味感じられる非常に複雑な味わい。

生産者
エリック・フォレ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
18,400
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バルバレスコ

2023 Barbaresco

イタリアピエモンテ
Red

ファセット、カ・グロッサ、セッラグリッリ、ロンキのブドウのブレンドから作られており、樹齢の平均は25年。鮮やかなルビーレッドの色調。バラやゼラニウム、カシスの華やかなアロマが立ち上る。木や土のヒントが複雑性を演出している。しっとりとしたテクスチャーで密度のつまった果実味がアタックからしっかりと感じられる。中盤以降もミネラル、酸味、旨味を伴い、長い余韻が持続していく。エレガントなバルバレスコ。

生産者
フレッチャー・ワインズ
ブドウ品種
ネッビオーロ100%
希望小売価格
9,200
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クルチメンタ

2024 Curtimenta

ポルトガルヴィーニョヴェルデ
White

色調はマセラシオン由来のオレンジ色。オレンジピール、柿、ジンジャーを思わせる複雑な香り。アタックから感じる凝縮度の高さと、わずかなタンニンが味わい深さを演出している。複雑味とボディを楽しめるオレンジワイン。

生産者
キンタ・ダ・パルミリーニャ
ブドウ品種
ロウレイロ100%
希望小売価格
4,000
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ナス・ドゥナス

2022 Nas Dunas

スペインリアス・バイシャス
White

南東向きの砂質が混ざるシスト土壌の区画を使用。ヨードやナッツ、干し草のような香りが主体のニュートラルなスタイル。伸びやかな酸と凝縮度の高い果実味がスケールの大きさを演出。エレガンスの中にエネルギーを感じさせる味わい。

生産者
フルクロ
ブドウ品種
アルバリーニョ100%
希望小売価格
14,300
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ソミュール ブレゼ ブルゲンヌ

2021 Saumur Breze Bourguenne

フランスロワール
White

ブレゼの北西向きの畑に、2007年に植樹されたシュナン・ブランから造られる。リンゴ、カリン、キンモクセイ、杉のような香り高いアロマ。高い酸とボリューミーな果実味がポテンシャルを感じさせる。ツヤのあるテクスチャーと樽の風味が魅力的なワイン。

生産者
アルノー・ランベール
ブドウ品種
シュナン・ブラン100%
希望小売価格
12,500
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キオード

2023 Chiodo

イタリアマルケ
White

ガロファナータはマルケ州原産の白ブドウ品種で、現在では手掛ける生産者も少ない希少品種。熟した白桃や洋梨、レモンピールに、白いサンザシの花やカモミールを思わせるフローラルでフレッシュなアロマ。口に含むと、力強いアタックと、際立つフレッシュさが印象的。心地よい塩味を帯びた、長くエレガントな余韻が続く。

生産者
シモーネ・カペッチ (サン・サヴィーノ)
ブドウ品種
ガロファナータ100%
希望小売価格
4,200
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タレント ロゼ ブリュット

2021 Talento Rosé Brut

イタリアロンバルディア
Sparkling Rose

ピノ・ノワール由来の華やかな香りが際立ち、野いちごやバラの花びらを思わせるフルーティーなアロマが広がる。味わいはフレッシュでありながら滑らか。果実味に、繊細なスパイスやスイートアーモンド、酵母由来のニュアンスがほどよく調和している。

生産者
ペーリ
ブドウ品種
希望小売価格
4,500
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ムルソー リモザン

2022 Meursault Limozin

フランスブルゴーニュ
White

白桃やイエロープラム、カモミールのアロマに、わずかにブリオッシュやヘーゼルナッツ、砕いたアニスなどの香りが溶け込み、多層的なアロマが感じられる。ミディアムボディで、口に含むと心地よいミネラルが感じられ、バランスの取れたフィニッシュにつながる。生産本数は3樽程度のみ。

生産者
シルヴァン・デュソー
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
21,500
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コリェイタ レッド (キンタ・デ・サイス)

2021 Colheita Red (Quinta de Saes)

ポルトガルダン
Red

美しいルビー色。香りは繊細さと力強さを兼ね備え、熟した赤い果実にスパイスやトーストのニュアンスが寄り添う。熟れた果実味、柔らかなタンニン、そして酸の調和が見事で、バランスの良いスタイル。

生産者
キンタ・ダ・ペラーダ
ブドウ品種
ジャエン40%、アルフロシェイロ30%、トウリガ・ナシオナル30%
希望小売価格
2,700
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ブドウ品種