ヴィーニュ・ド・モン・ヴィラージュ

NV Vignes de Mon Village

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

キュイル村のブドウのみを使用し、2014年からのパーペチュアル・リザーブで造られるムニエ100%のキュヴェ。ノン・ドサージュでありながら、リンゴや洋梨主体の柔らかな果実味が印象的。穏やかな酸と細やかな泡、優しい果実が一体となった長く、心地よいフィニッシュ。

生産者
ムッセ
ブドウ品種
ムニエ100%
希望小売価格
10,700
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セッチ パタマレス ティント

NV Sete Patamares Tinto

ポルトガルドウロ
Red

ドウロの美しい段々畑「パタマレ」を意味する名を持つワイン。ドウロの3つのサブリージョンのブドウを使用。小粒のカラントのアロマがあり、口に含むと果実の甘みと繊細なタンニンが広がる。軽快な酸味が印象的なミディアムボディ。

生産者
マテウス & セケイラ ヴィーニョス
ブドウ品種
ティンタ・バロッカ20%、ティンタ・ロリス(テンプラニーリョ)20%、トウリガ・フランカ20%、ソウザン10%、ティンタ・フランシスカ10%、マルーフォ10%、ティント・カン10%
希望小売価格
1,600
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アルボワ プールサール キュベ・デ・ドクトゥール

2023 Arbois Ploussard Cuvee des Docteurs

フランスジュラ・サヴォワ
Red

2つの区画をブレンドしたキュヴェ。医学部生が収穫を手伝ってくれるため、ドクターとキュベ名に入っている。鮮やかなルビー色で、フレッシュさが感じられる。口当たりはミディアムボディで、きめ細やかなタンニンがあり、品種の特徴が際立っている。

生産者
リュシアン・アヴィエ(カヴォー・ド・バッカス)
ブドウ品種
プールサール100%
希望小売価格
6,500
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ピュイジュー レ・プティット・ヴィーニュ ピノ・ノワール

NV Puisieulx Les Petites Vignes Pinot Noir

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

グラン・クリュ、ピュイジュー内のリュー・ディ「レ・プティット・ヴィーニュ」に植わるピノ・ノワールを使用。1968~1969年にマサル・セレクションで植樹された区画。

生産者
オーロール・カサノヴァ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
14,900
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

2020 Brunello di Montalcino

イタリアトスカーナ
Red

最高樹齢50年。グリルしたハーブ、スモーク、インク、プラムの力強い香り。滑らかな完熟果実を備えた味わいは大らかで広がりがある。エレガントでパワフルなスタイルの現代的なブルネッロ。

生産者
アルジャーノ
ブドウ品種
サンジョヴェーゼ・グロッソ(サンジョヴェーゼ)100%
希望小売価格
11,700
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ピュリニー・モンラッシェ

2020 Puligny Montrachet

フランスブルゴーニュ
White

ムルソー寄りに位置する区画のブドウを使用。オレンジピールやドライアプリコット、蜂蜜などのアロマ。シトラスやグレープフルーツを思わせるフレッシュな果実味に溌溂とした清涼感のある酸、雑味のないクリアなミネラルがきれいに溶け込んでいる。

生産者
シャルロパン・パリゾ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
16,700
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マコン クロ・ド・ラ・メゾン

2023 Macon Clos de la Maison

フランスブルゴーニュ
White

通常8~10の芽を残すところ、このクラスでさえ1株に4つの芽に制限し、凝縮したブドウを使用。十分な凝縮度を持ちつつ、全体のバランスがとれていて、上品でリッチなワイン。このクラスとしては非常に高いポテンシャルを持つコストパフォーマンスに優れたワイン。

生産者
ファミーユ コルディエ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
4,300
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メルロ クラス

2018 Merlot Clas

イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
Red

『Clas(=石)』の名が示す通り、砂利を含む粘土石灰質の土壌が特徴的な区画。よく熟した黒系果実と赤系果実のフレッシュで豊満な香り。凝縮したエッセンスを感じるが決して重苦しくなく、緊張感のある酸と豊富なミネラル分がもたらす軽やかさと複雑さの調和が秀逸。

生産者
クロアット
ブドウ品種
メルロー100%
希望小売価格
4,000
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シャルドネ

2022 Chardonnay

イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
White

ヴィンテージ毎に適した畑から比率を決め作られる。白桃のコンポート、リンゴの蜜、洋ナシ、ナッツのリッチでボリューム感のあるなめらかな舌触り。早すぎず、遅すぎず、適正な時期に収穫されたブドウに根差した酸とミネラルにきっちりと支えられた味わいは、全体を通してきれいでクリーンな印象。

生産者
クリュ・チャーレ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
5,200
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クローズ・エルミタージュ

2022 Crozes Hermitage

フランスローヌ
Red

カシスのリキュール、チェリーやラズベリーの凝縮感のある果実香とカカオの香りが層をなす。口に含むと驚くほどに肉厚で豊満、丸くふくよかな果実味がドメーヌのスタイルを顕著に表している。エレガントでまろやかなタンニンと丸みのある酸、とても長い余韻が特徴である。

生産者
リゼ
ブドウ品種
シラー100%
希望小売価格
6,300
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ブドウ品種