ソミュール ブレゼ ダヴィッド

2021 Saumur Breze David

フランスロワール
White

ブレゼの北西向きの畑に、1984年に植樹されたシュナン・ブランから造られる。蜜リンゴ、洋ナシ、トーストの香り。バリック由来のボディと香ばしさが特徴的。開けたてから柔らかなテクスチャーを楽しむことができ、余韻に感じるナッツのような香ばしさ、旨味が秀逸。

生産者
アルノー・ランベール
ブドウ品種
シュナン・ブラン100%
希望小売価格
7,200
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デーエス

NV (2020)DS

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

ジェルミニーにて1968年にマサル・セレクションで植樹された古樹のムニエを使用。赤いベリーや白い花の華やかなアロマにブリオッシュのニュアンスが重なる。ふんわりとした質感に、きめ細やかな泡とたっぷりとした果実味、緻密な酸が調和したバランスの良い1本。

生産者
ポンサール
ブドウ品種
ムニエ100%
希望小売価格
12,500
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サン・ロマン ブラン スー・ル・シャトー

2024 Saint Romain Blanc Sous le Chateau

フランスブルゴーニュ
White

非常にフローラルで、熟したリンゴや洋梨に加え白い花の香りが漂う。心地よい香りにはわずかに還元的な要素が感じられ、口に含むとミネラル感に富んだ味わいが感じられる。

生産者
カミーユ・エ・ギヨーム・ボワイヨ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
16,000
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ムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ

2022 Meursault V.V.

フランスブルゴーニュ
White

2つの区画、 Les TessonsとLes Pelles Dessusのブドウを使用。果樹園を思わせるアプリコットや黄桃の黄色い果実に、カモミールやアーモンドなどのアロマが感じられる。口当たりはバランスが良く、最初から最後まで張りがあり、長い余韻にはレモングラスのニュアンスがほのかに漂う。

生産者
シルヴァン・デュソー
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
18,400
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エンクルザード

2022 Encruzado

ポルトガルダン
White

香ばしいトースト、柔らかなミネラル、凝縮感のある白系果実の香りが広がる。ミディアムからフルボディのしっかりとした口当たりで、フレッシュな酸が長い余韻を伴って続く。

生産者
キンタ・ダ・ペラーダ
ブドウ品種
エンクルザード100%
希望小売価格
6,900
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ア・コテ

2023 A Cote

フランスローヌ
Red

主にメルローから造られ、深いルビー色の外観で、ペッパーのニュアンスと赤系果実やスミレを思わせるチャーミングな香りが広がる。ミディアムボディながら豊かな果実味と程よい深みがあり、ジューシーで親しみやすい飲み心地。気負わず楽しめ、若いうちから美味しく味わえる。

生産者
シャルヴァン
ブドウ品種
メルロー90%、アルタバン10%
希望小売価格
3,050
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バンドール ルージュ

2023 Bandol Rouge

フランスプロヴァンス・コルス
Red

ドメーヌを象徴するクラシックなバンドールの赤ワイン。ムールヴェードル主体の重厚な骨格に、グルナッシュのフルーティーさが心地よく溶け合う。フレッシュなベリーやジューシーなブラックプラムに、ほのかなリコリスやユーカリのニュアンス。若いうちは力強く引き締まったタンニンを備えるが、熟成とともに味わいに厚みと奥行きが加わり、しなやかでシルキーな質感へと昇華していく。

生産者
トゥール・デュ・ボン
ブドウ品種
ムールヴェードル58%、グルナッシュ18%、サンソー15%、カリニャン9%
希望小売価格
8,300
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ソミュール・シャンピニー ルージュ ラ・エイ・ダンピエール

2023 Saumur Champigny Rouge La Haye Dampierre

フランスロワール
Red

カシスや黒系果実、花の香りが立ち上がり、緊張感のあるミディアムボディにジューシーな果実の核が感じられ、繊細で緊張感のあるスタイル。卵形タンクで熟成され、軽やかな余韻を持つ。

生産者
アントワンヌ・サンゼイ
ブドウ品種
カベルネ・フラン
希望小売価格
7,600
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

2020 Brunello di Montalcino

イタリアトスカーナ
Red

最高樹齢50年。グリルしたハーブ、スモーク、インク、プラムの力強い香り。滑らかな完熟果実を備えた味わいは大らかで広がりがある。エレガントでパワフルなスタイルの現代的なブルネッロ。

生産者
アルジャーノ
ブドウ品種
サンジョヴェーゼ・グロッソ(サンジョヴェーゼ)100%
希望小売価格
11,700
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コート・デュ・ローヌ ルージュ

2023 Cotes du Rhone Rouge

フランスローヌ
Red

砂質・粘土質の北向き区画、平均樹齢35年のブドウから造られる。アイリスやスミレ、熟したブラックチェリー、ペッパーに澄んだミネラル感が加わり、香りと味わいを引き締める。ミディアムボディで、重なり合う果実と熟したタンニンのバランスが良く、フレッシュかつ繊細な余韻が印象的。

生産者
シャルヴァン
ブドウ品種
グルナッシュ81%、シラー&ムールヴェ―ドル15%、カリニャン4%
希望小売価格
4,600
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