エトナ・ロッソ プレフィロキセラ

2023 Etna Rosso Prephylloxera

イタリアシチリア
Red

北側斜面のコントラーダ、カルデラーラ・ソッターナ内にある標高620m、僅か0.8haの区画(通称:ドン・ペッピーノの畑)に生えた樹齢140年以上、もちろんプレフィロキセラの超古樹から採れたブドウを使用。華やかでありながら深みのある香りと果実味で、ボリュームと厚みがありながらも非常に繊細。この特別な区画からしか生み出せない、ワイナリーの偉大なトップキュヴェ。

生産者
テッレ・ネーレ
ブドウ品種
ネレッロ・マスカレーゼ100%
希望小売価格
30,400
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シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ レ・ロンバルド

2023 Chassagne Montrachet Rouge Les Lombardes

フランスブルゴーニュ
Red

しっかりと色づいたルビー色。スパイスと赤い果実の香りがうまく混ざり合い、スパイシーでコショウのような風味が口の中に広がる。

生産者
ベルトラン・バシュレ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
10,000
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ピュリニー・モンラッシェ

2023 Puligny Montrachet

フランスブルゴーニュ
White

生き生きとしたアタックがあり、グレープフルーツの風味と火打石のニュアンスが感じられる。口中に長く続く余韻が特徴的。

生産者
ピエール・ジラルダン
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
28,500
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ブルゴーニュ ピノ・ノワール

2022 Bourgogne Pinot Noir

フランスブルゴーニュ
Red

生産者
バターフィールド
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
6,100
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ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック ヴィエイユ・ヴィーニュ

2022 Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques V.V.

フランスブルゴーニュ
Red

1923-1981年に植樹されたLavaux St. Jacques内の5区画のブレンド。南向き斜面にあるため、日当たりが良く、果実感がたっぷり感じられる芳醇な味わい。

生産者
デュロシェ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
73,000
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ヴォルネイ

2023 Volnay

フランスブルゴーニュ
Red

Les SerpensとEn Vaultの区画にある0.83haの畑から生産。鮮やかな色調で、若いうちはスミレやカシスを思わせる香りが印象的なエレガントなワイン。熟成すると、熟した果実や砂糖漬けの果実、マッシュルーム、マイルドなスパイスのニュアンスが感じられるようになる。口に含むと、まろやかでビロードのような舌触りが心地よい。余韻は長く、砂糖漬けのフルーツとバニラのニュアンスがある。

生産者
アルノー・バイヨ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
12,300
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プイィ・フュイッセ ジュリエット・ラ・グランド

2023 Pouilly Fuisse Juliette la Grande

フランスブルゴーニュ
White

最良の区画の貴腐ブドウを使用したスペシャル・キュヴェ。オリエンタルなスパイス、ミネラル、オレンジ、洋ナシ、白いバラのどこまでも広がる香り。豊潤な果実、硬質の酸、甘いミネラル等、全ての要素が別次元にあるプイィ・フュッセの枠を超えた偉大なるブルゴーニュ。ジュリエットはクリストフの愛娘の名。

生産者
ファミーユ コルディエ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
13,800
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ヌスバウマー・ゲヴュルツトラミネール

2023 Nussbaumer Gewurztraminer

イタリアアルト・アディジェ
White

ワイナリーのフラッグシップ的ワイン。ヌスバウマーの畑は標高350~550m。日当たりの良い南東の急斜面に位置し、土壌は石灰粘土質である。冷涼地において、ゆったりと時間をかけて熟したアロマ。ホワイトオールドローズ、ライラック、マスカット、ライチ、ベルガモットの上品な香りと、強いが滑らかな酸。究極のバランスとゲヴュルツの個性を前面に表現した長い、長い余韻。

生産者
トラミン
ブドウ品種
ゲヴュルツトラミネール100%
希望小売価格
7,300
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グラン・ゼシェゾー

2022 Grands Echezeaux

フランスブルゴーニュ
Red

平均樹齢80年。チェリー、カシスなどの深みのあるアロマにエスプレッソ、黒トリュフ、牡丹のヒント。多層的で深みがありしっかりとしたストラクチャー。フルボディーで豊かな果実味にパウダリーなタンニンが溶け込んだ味わいは、非の打ちどころのない完璧な1本。

生産者
ジョルジュ・ノエラ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
153,000
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ネストリ

2022 Nestri

イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
Red

第一印象はコンパクトながら、徐々にチャーミングな香りが開いてくる。ややワイルドな香りが潜んでいるが、前面には熟した色の濃い果実、ミネラル、甘いスパイス、その中に溶け込んだ自然な樽香が心地よい。はっきりとした凝縮感よりもじわじわと湧き上がるような旨味が特徴的。優しさと力強さのバランスが絶妙で、全体を通しての調和が素晴らしい。メロイが贈る美しいワインである。

生産者
メロイ
ブドウ品種
メルロー60%、レフォスコ40%
希望小売価格
4,400
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ブドウ品種