1927年、1986年植樹という古樹が植わる複数区画のブドウをブレンド。砂糖漬けのレモンピール、マジパン、ペストリーなどの香りがグラスから漂う。フルボディで幾重にも重なる複雑な香りは非常に凝縮感がある。クリーミーな質感が心地よく、核となっている果実味と酸のバランスが素晴らしい。
華やかなバラや赤系果実のノート。繊細で軽やか、洗練されたミネラルが心地良い。アプローチャブルで魅惑的なワイン。
北側斜面の標高800mにあるコントラーダ、ボッカ・ドルツォのブドウを使用。この区画は1981年の噴火で溶岩流の影響を受けたが、畑付近に存在した高い壁のおかげでごく僅かな区画が奇跡的に生き残った。その区画がこのワインに使われている。キュヴェ名にある”ダガラ”は現地語で”神に救われた”という意味を持つ。豊かな果実味と複雑性を併せ持ち、非常にバランスの取れた味わい。
鮮やかなルビー色。ラズベリー、カシスの印象的な香り。 口当たりはフレッシュで、コショウのようなニュアンスがある。
鮮やかでエネルギッシュな味わいが特徴的な新しいワイン。赤い果実や軽やかなスパイスのニュアンスが感じられ、繊細でありながらかなりの強さを持つ。果実味豊かでエネルギーに満ちたフレーバーが広がり、軽やかで爽やかなフィニッシュが続く。抽出は控えめで、ヴィンテージとしての軽やかさと特性をしっかりと捉えている。
