ムルソー プルミエ・クリュ・シャルム

2023 Meursault 1er Cru Charmes

フランスブルゴーニュ
White

ムルソーの特徴である豊満さと華やかさが素直に表現されたシャルム。芳醇でリッチ。シャルドネのまろやかさを心地よい酸が支えてくれている。

生産者
ニコラ・ゴーフロワ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
22,500
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フラッパート

2024 Frappato

イタリアシチリア
Red

レッドチェリー、イチゴ、ラズベリーなど赤系果実のチャーミングな香り。果実味が口いっぱいに広がり、タンニンも繊細。美しい酸が終始感じられ、エレガントな味わいを華やかなフレーバーと共に楽しめる。

生産者
バッリョ・ディ・ピアネット
ブドウ品種
フラッパート100%
希望小売価格
2,700
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ル・メニル・シュール・オジェ シャティヨン・ド・オー

2020 Le Mesnil Sur Oger Chetillons de Haut (Adrien Dhondt)

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

メニル最上と名高い単一区画、レ・シャティヨンの上部に植わるブドウを使用。1960年代植樹。白桃や白い花、ブリオッシュの華やかなアロマ。肉付きの良い口当たりで、円熟した果実味と細やかな酸が一体となったフィニッシュはどこまでも続いていく。

生産者
ドント・グルレ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
32,400
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サヴニエール クロ・ド・ラ・ユット フラン・ド・ピエ

2023 Savennieres Clos de la Hutte Franc de Pied

フランスロワール
White

クロ・ド・ラ・ユット内の自根のブドウから造られるワイン。柑橘果実や白い花の繊細ながら力強いアロマ。 口に含むと、透明感とエネルギーに溢れており、豊かなテクスチャーとワイン全体を支える強靭な酸が感じられる。ほのかな塩味がアクセントとなった長いフィニッシュ。

生産者
ティボー・ブーディニョン
ブドウ品種
シュナン・ブラン100%
希望小売価格
42,700
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ムルソー グラン・シャロン

2023 Meursault Grands Charrons

フランスブルゴーニュ
White

白い花、柑橘類の風味にバターやトーストの複雑な風味が広がる非常にエレガントなワイン。口に含むとダイナミックで、非常に精度の高いワインで、フィニッシュにはとてもきれいな長い余韻が残る。

生産者
ピエール・ブリセ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
23,000
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コート・デュ・ジュラ サヴァニャン・ド・ヴォワル

2021 Cotes du Jura Savagnin de Voile

フランスジュラ・サヴォワ
White

シャトー・シャロンに隣接する2区画のブレンド。畑の標高は280m、樹齢は平均30年。ウイヤージュせずに産膜酵母下で熟成させる伝統的なスタイル。熟したリンゴとスパイス、アーモンドやクルミのナッティーなアロマ。ふくよかさと果実のフレッシュ感のバランスが良く、チャーミングでひと口目から楽しめる口当たりのよさは、次第にサヴァニャンの持つ力強さと余韻の長さへと姿を変えていく。

生産者
クールベ
ブドウ品種
サヴァニャン100%
希望小売価格
8,200
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ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ

2023 Bourgogne Cote d’Or Rouge

フランスブルゴーニュ
Red

鮮やかなルビー色のローブをまとったこのチャーミングなワインは、赤い果実の豊かなノーズをしている。味わいはまろやかでフレッシュ、軽やかで風味豊かなタンニンがある。

生産者
パスカル・プルニエ・ボヌール
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
6,600
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ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ・モンターニュ

2023 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Montagne

フランスブルゴーニュ
Red

生産者
ピエール・オリヴィエ・ガルシア
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
13,500
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パーセレール・レ・クロ

2020 Parcellaire les Clos

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

3代目のアルベールが最上区画と記していた2つの内の1つ。フェールブリアンジュ内の1970年に植えられた古木から造られるワイン。白い果実や熟した洋梨のアロマが主体で、砂質粘土の土壌由来のフレッシュながら繊細でバランスの取れた酸が心地よく余韻に広がる。

生産者
ア・ベルジェール
ブドウ品種
ムニエ100%
希望小売価格
16,300
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パルティシオン・ドゥージィエム・レクチュール

2014 Partition 2eme lecture

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

パルティシオンをさらに寝かせ、熟成のピークに近づいたタイミングでリリースされる稀少なキュヴェ。生産量は極めて少ない。ナッツを主体に柑橘果実も感じられる香ばしいアロマ。バターやヘーゼルナッツ、トーストの味わいを緻密に溶け込んだ酸が支えている。

生産者
ジャン・マルク・セレック
ブドウ品種
シャルドネ72%、ピノ・ノワール14%、ムニエ14%
希望小売価格
27,600
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ブドウ品種