ソミュール ルージュ ラ・ノマド

2023 Saumur Rouge La Nomade

フランスロワール
Red

紫がかったやや濃いラズベリーレッド。トップから果実の凝縮度を感じる香りを感じる。ブルーベリー、火を入れたチェリー、野バラ、ベイリーフ、白いスパイス、土、などのアロマ。ジューシーでエキスの詰まった味わいながら、酸がいきいきとしてエレガント。タンニンは良く熟していてきめ細かく、柔らかく滑らかなテクスチャにうっとりする。

生産者
モリー
ブドウ品種
カベルネ・フラン100%
希望小売価格
6,300
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サブロン

2019 Sablons

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

プルミエ・クリュのエキュイユとサシーの様々な区画から造られる。軽やかな果実香は非常に洗練され、柑橘系にブリオッシュ香が優しくまとう。砂質土壌からなる果実味は柔らかな広がりを見せ、きめ細かでクリーミーなバランスが心地よい。

生産者
ブリス・アルーシュリー
ブドウ品種
ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
希望小売価格
11,000
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モレ・サン・ドニ ブラン

2023 Morey Saint Denis Blanc

フランスブルゴーニュ
White

フレッシュな柑橘系の風味を中心に持ちながら、良く熟したアプリコットや黄桃などの熟度の高い有核系果実が感じられるワイン。

生産者
ディディエ・アミオ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
16,700
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ブルゴーニュ ピノ・ノワール

2021 Bourgogne Pinot Noir

フランスブルゴーニュ
Red

Premeaux,とChaillotsの区画のブレンド。明瞭なラズベリーの風味と豊かなフレッシュさを持ち、このワイナリーの誠実で実直、かつ精密なスタイルをよく表現している。上級ワインと同様に、このエントリーワインにも強いこだわりが込められていることが、十分に感じられる。

生産者
ショパン
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
6,100
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ヴィオニエ

2024 Viognier

イタリアシチリア
White

ハチミツレモン、白桃、スイカズラといった芳香性の高いアロマ。濃密な果実味を感じながらも、酸は溌溂としておりアルコール由来のボリュームも控えめ。品種由来の香り高さと複雑味をクリーンかつピュアに味わうことができる。

生産者
バッリョ・ディ・ピアネット
ブドウ品種
ヴィオニエ100%
希望小売価格
2,700
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マコン ピエールクロ・クロ・デ・シャルム

2023 Macon Pierreclos Clos des Charmes

フランスブルゴーニュ
White

エリック・フォレが大部分を独占的に所有している南向き斜面の区画。リッチで活気に満ちたワイン。柑橘系のアロマがあり、多くのエネルギーとミネラル感に溢れている。

生産者
エリック・フォレ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
9,200
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ロック・ソラーレ セザネ

NV Roc Solare Sezannais

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

ダン・ザン・プルミエ・タンに代わりワイナリーの入門的立ち位置となるワイン。コート・ド・セザンヌ地区、バルボンヌ・ファイエルとフォンテーヌ・ドニ・ニュイジーからの1970年植樹のブドウを使用。

生産者
ドント・グルレ
ブドウ品種
シャルドネ90%、ピノ・ノワール10%
希望小売価格
14,900
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テンプラニーリョ・ブランコ

2023 Tempranillo Blanco

スペインリオハ
White

テンプラニーリョ・ブランコはテンプラニーリョの突然変異であり、1988年にラ・リオハ州内で発見された。熟した柑橘果実やリンゴ、白い花の表現力豊かなアロマの中にはトロピカルフルーツのヒントも感じられる。瑞々しい口当たりでバランスが取れている。

生産者
バレンシソ
ブドウ品種
テンプラニーリョ・ブランコ100%
希望小売価格
5,400
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ブラン・ド・ブラン

2019 Blanc de Blancs

イギリスオックスフォードシャー
Sparkling White

丘の頂上区画のシャルドネ。熟したレモンの皮、ライム、ユズなどの印象的な風味が口の中を満たし、潮風のようなミネラル感とナッツなどの旨味が見事に絡み合いバランスを取っている。

生産者
ハンドレッド・ヒルズ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
13,200
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ブラン・ド・シャルドネ

NV (2023)Blanc de Chardonnay

フランスシャンパーニュ
Sparkling White

サンザシの花の香りを伴ったクリーミーな香りから、次第にシトラスの爽やかな果実香と、かすかなトースト、ミネラルのニュアンスが広がる。口当たりはまろやかで厚みのあるアタック。わずかにチョーキーさを含む、心地よい苦味を伴いながら、リッチな味わいが続く。

生産者
シャヴォスト
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
13,400
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ブドウ品種