畑を対角線上に走る道の上部テール・ブランシュ内の区画。樹齢30年。完熟したプラムやブラックチェリーにスパイスや野生のハーブが混ざる複雑なアロマ。焦点がはっきりとしており、より果実味の凝縮感を感じる。口に含むと、フルボディで肉付きの良い黒系果実やブルーベリーを感じ、成熟したタンニンとクリスピーな酸がしっかりとしたストラクチャーを形成している。味わい深いフィニッシュはミントやペッパー、ミネラルのノートが長く続く。
非常に高い凝縮感と複雑性を持つワイン。フルボディで強いテクスチャーがあり、フィニッシュには多様性に富んだ風味の余韻が残る。
クロ・サン・ドニ内のわずかな区画。樹齢約50年。黒系果実、砕いた石やスミレの刺激的なアロマ。驚くほど濃厚で甘く、チョコレートのような果実のフレーバーに極上の凝縮感と濃密さが加わっている。非常に成熟感があり、シームレスで印象的。フィニッシュには心地良いタンニン、クリスピーな酸味、大胆でストラクチャーのある粘着性と塩味を感じる。黒系果実の巨大なフレーバーからは、熟成による進化を暗示するエネルギーが溢れ出ている。
モーゼル最高の畑 の1つとして知られるツェルティンガ―・ゾンネンウーアーの中でもとりわけ樹齢の高い(80-100年)ブドウを使用。ほとんどが接ぎ木していない。ブルースレート主体。薫香、砂糖漬けのグレープフルーツ、洋ナシ、黄色い花そしてドライ・スパイス等の魅力的なアロマ。口あたりは非常に繊細で、リッチでジューシーな果実味がホイップクリームのような滑らかな質感に包まれている。フィニッシュは軽快でデリケート、極めて洗練されている。
カシス、プラム、ブラックチェリーなどの完熟した黒系果実にスパイスやオークのニュアンスも感じられる複雑な香り。ミディアムボディで凝縮感があり、上質なタンニンがストラクチャーを作っている。非常に芳醇で柔らかく滑らかな余韻が長く続く。
フレッシュなサワーチェリー、ラズベリー、ブラックカラントのアロマ。フレッシュな口当たりで赤系・黒系果実にカンゾウのニュアンス。心地よい酸とタンニンがあり、フィニッシュはしっかりと調和している。
クロスターベルクはヴェーレン村に建つワイナリーに隣接する畑。グレースレート主体。熟した洋ナシや黄色い果実にフレッシュなレモンと火打石のアクセント。凝縮感のある力強い味わいながら非常にエレガントで、熟した酸と豊かな塩味がワインに素晴らしくはっきりとした輪郭を与えている。マーカスが生み出す世界最高峰のピノ・ブラン。
マジ・シャンベルタン上方の区画。樹齢70年。カシス、ブルーベリー、スミレ、ビターチョコレートの複雑なアロマにミネラルのヒント。濃密な黒系果実の甘やかさに、香り高い花のノートと石灰のニュアンスがあり、とてつもないエネルギーを感じる。シルバービーズのような美しい酸と緻密なタンニンが均衡を保ち、豊かなフィニッシュにつながる。
3つの区画、うち2つは丘の斜面にある区画をブレンド。ラズベリーやカシスの黒系果実のニュアンスに、シナモンのスパイスが香る。甘やかで凝縮感のある果実味にハリのある酸、後半はエレガントな余韻へと続く。
モーゼル最高の畑 の1つとして知られるツェルティンガ―・ゾンネンウーアーの中でもとりわけ樹齢の高い(80-100年)ブドウを使用。ほとんどが接ぎ木していない。ブルースレート主体。非常にクリアで力強いアプリコット、レモンやグレープフルーツのアロマをスモーキーなニュアンスが包み込んでいる。ドライなフルボディーだが、丸みを帯びた甘美なテクスチャーを持ち、完熟した力強いストーンフルーツは偉大なコンドリューとアルザスのグラン・クリュの混成を想起させる。非の打ちどころのない逸品。