ムルソーの北側、斜面の中腹にある二つの区画をブレンド。印象的なローストしたナッツの香り。ミネラリーでしっかりとした強さをもつムルソー。力強さと、繊細さの両方を兼ね備えている。
ブラックカラントや粗挽きにした黒コショウの香りが魅力的、非常にエネルギッシュ。ボリューム感のある中程度のボディは、クランベリーのようなしなやかさも兼ねそろえた質感で、フィニッシュは非常に長い。
イチゴ、ラズベリー、華やかなバラに加え、ブラッドオレンジのニュアンスやクローブのスパイスなど複雑なアロマが混ざり合う。口に含むと、ミネラルを伴う余韻が非常に長く続く。
ダークベリー、レッド&ブラックカラント、バラの花びら、オークに由来するスパイスが混ざる複雑でリッチなアロマ。ヴェルベットのようなテクスチャーを持つミディアム‐フルボディで、芳香高く豊かなフレーバーが多層的に押し寄せる。上質なタンニンがストラクチャーをつくり、華麗なフィニッシュはいつまでも口の中に残り続ける。熟成させることで更なる進化が期待できる。
樹齢約40年。ピュリニーの斜面上部にあり、サン・トーバンのコミューンに隣接するプルミエクリュ。上質の酸やミネラリーな性質を備えた透明感あるワインが生まれる。アプリコットや桃のエネルギッシュな香りにほのかなトースト香やミネラルのニュアンスがグラスから立ち昇る。内にひそむミネラルと酸がエネルギッシュなキャラクターをワインに添える。
モーゼル川沿いの複数区画のブレンドで、樹齢30年までのブドウを使用。バリエーションに富んだスレート(青と灰色)、粘土土壌。洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツにフローラルな花のアロマ。ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランで、 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられる。豊かな果実味、繊細さに満ちたエレガントさ、そしてスレートのニュアンスと言う点で、実に複雑で洗練されたモーゼルらしいワイン。
