最もフローラルな香りを持ち、アカシア、バラの花びら、ライラック、カーネーションの香りがスパイシーでミネラルと柑橘の皮の香りにエレガンスを加える。中程度の重量感のあるフレーバーは集中力が高く、骨のようにドライで非常に長い余韻を持ち、若々しい厳格さが感じられるフィニッシュへと続く。
1er Cruディジー内、モック・ブテイユという区画に植わる1985年植樹のシャルドネを使用。ワイナリーにとってシャルドネ最上区画5つの内の1つ。みずみずしい洋梨や柑橘果実にハーブやナッツのアクセント。しなやかなテクスチャーを持つエレガントなワイン。
Puligny Montrachetの北部に位置し、ムルソーの隣、Combettesの南に位置する。土壌は非常に岩が多く、畑は日照に恵まれている。美しい明るい黄金色。ハチミツ、スイカズラ、アーモンドといったピュリニー・モンラッシェの複雑なアロマを余すところなく表現している。熟成が進むにつれて、これらの香りは芳醇でシルキーなトースト香に進化し、木のニュアンスと混じり合う。口中は豊満で、それでいて非常にフレッシュ。余韻には白い花のタッチが残る。
赤いベリーやスパイスの香りに、アーモンドやトーストしたブリオッシュのニュアンスが重なる。力強く、正確な骨格を持ちながらも、生き生きとしたフレッシュさが感じられる
外観は緑色を帯びた淡いイエロー。白い花や桃のアロマにスパイスのヒントなど豊かさも感じられる。口当たりは繊細でエレガント。塩味を伴う非常に長い余韻が続く。
