マジ・シャンベルタン上方の区画。樹齢70年。カシス、ブルーベリー、スミレ、ビターチョコレートの複雑なアロマにミネラルのヒント。濃密な黒系果実の甘やかさに、香り高い花のノートと石灰のニュアンスがあり、とてつもないエネルギーを感じる。シルバービーズのような美しい酸と緻密なタンニンが均衡を保ち、豊かなフィニッシュにつながる。
ルロワの所有区画の南隣にある樹齢40年の区画より。ダークチェリーやブラックベリーの黒い果実やチョコレートが香る深遠な香り。ふくらみのある濃密な黒系果実を支える堅固なストラクチャー。ボリューム豊かな味わいには複雑さ、深み、エレガンスを備えている。
グラーハー村にあるヒンメルライヒの畑から生み出される半辛口のワイン。白桃や熟したリンゴにハーブが溶け込んだ透明感あるアロマ。口当たりは瑞々しく丸みを帯びており、伸びやかな酸とミネラルが甘やかさとの素晴らしいバランスを見せている。ジューシーなフィニッシュで締めくくられる魅力的なカビネット。
ポマールを代表するプルミエ・クリュ。樹齢は約60年。プラムリキュールやダークチェリーにスパイスと大地を感じさせるニュアンスのアロマ。魅力的な深みがあり、エネルギッシュな果実味を持つストラクチャーの大きなワイン。力強さと凝縮感を支える酸とミネラルは上質そのもの。計り知れない程の長期熟成ポテンシャルを持つ。
シュロスベルクはゾンネンウーアーに隣接する区画で、より骨格のある酸とはっきりとしたミネラルの後味が特徴。ブルースレート主体。グレープフルーツや青リンゴのアロマには砕いたスレートのニュアンスが溶け込む。口に含むとみずみずしさがありながら洗練されており、凝縮した果実と僅かな塩味を伴う長いフィニッシュへと続いていく。
赤っぽい鉄分を含んだ火山性土壌、レッドスレート主体。グレープフルーツや砂糖漬けのオレンジにハーブやスパイス、スレートのヒント。口に含むと果実の透明感、フローラルのエッセンス、上質なミネラルが見事に折り重なり、フィニッシュに至るまで美しく持続する。凝縮した果実の甘やかさとフレッシュなミネラルが非の打ち所がないほどに調和している。
モーゼル中部のキンハイム村に位置する南-南西向きの急な斜面の畑。樹齢は平均30-60年。グレー&ブルースレート主体。熟した白桃やグレープフルーツを思わせる果実に、貴腐由来の繊細なスパイスのノート。濃密で凝縮感のある口当たりは、甘やかだが上品。フレッシュな酸がワインに素晴らしい正確性、フィネス、エレガンスをもたらしている。濃厚でありながら重さを感じさせない素晴らしいバランスを持つベーレンアウスレ-ゼ。
口当たりはエレガントでクリスピー、繊細な酸味があり、ドライローズのフレッシュでフローラルな香りが漂う。非常にピュアな果実感が特徴。