フランスブルゴーニュ

シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム
2023 Chablis 1er Cru Fourchaume
商品コード:10487E
Fourchaumeの中でも最良の区画であるLa Fourchaumeのブドウを使用。蜜の詰まったリンゴなど熟した肉付きのよい果実味が感じられる。豊かなミネラルを兼ね備える味わいで、豊満で長い余韻が楽しめる。
l’Enclos
ランクロ
改めて今注目の産地シャブリにおいて、有数の最優良畑を所有新しいドメーヌのため 知る人ぞ知る生産者だが、すでにフランス国内の星付きレストラン、ソムリエからの信頼 を得ている。シャブリでは珍しいビオディナミを取り入れ、彼らの畑のテロワールの美点を 余すところなく表現している。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Chablis 1er Cru
- ブドウ品種
- シャルドネ100%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンク発酵、バリックで澱と共に13ヶ月
- アルコール度数
- 13%
希望小売価格税抜き
11,000円