フランスブルゴーニュ
ジュヴレ・シャベルタン プルミエ・クリュ シェルボード
2022 Gevrey Chambertin 1er Cru Cherbaudes
商品コード:05517E
シャペル・シャンベルタンに隣接するプルミエクリュ。2012ヴィンテージでは樹齢100年を記念し、特別にマグナムで瓶詰めされた。非常に熟したピノ・ノワール独特のアロマが緻密に感じられるフローラルな香り。豊かでコクのある味わいに満ちており、緻密なタンニンと中盤のボリュームが特に素晴らしい。アフターには大きな旨味の広がりを見せる。
Louis Boillot
ルイ・ボワイヨ
名門ボワイヨ一族。本当のブルゴーニュ愛好家が今飲むべきドメーヌ祖父アンリより代々受け継いだ素晴らしい畑の樹齢は最高90年と非常に高い。その古樹の複雑さや凝縮された旨味を最大限に引き出したワインを生み出している。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- Gevrey Chambertin 1er Cru
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール100%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月熟成(新樽20%)
- アルコール度数
- 12.5%
希望小売価格税抜き
21,000円