フランスブルゴーニュ

ボーヌ エプノトゥ

2021 Beaune Epenotes

商品コード:05510E

樹齢65年の古樹のブドウから造られる。ポマールに隣接する畑で、ボーヌの中では重量感を備えたワインが生まれる。色の濃いベリー系果実の豊かな香りにほのかなスパイスや花の香りが感じられる。柔らかく滑らかな味わいは洗練されており、透明感あるフィニッシュには申し分ない長さを備えている。

Louis Boillot et Fils

ルイ・ボワイヨ・エ・フィス

名門ボワイヨ一族。本当のブルゴーニュ愛好家が今飲むべきドメーヌ祖父アンリより代々受け継いだ素晴らしい畑の樹齢は最高90年と非常に高い。その古樹の複雑さや凝縮された旨味を最大限に引き出したワインを生み出している。詳しく見る
種類
Red
産地
Beaune
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月熟成(新樽20%)
アルコール度数
希望小売価格税抜き
8,400
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