フランスブルゴーニュ
シャブリ サン・クレール (ビオディナミ)
2023 Chablis Sainte Claire (Biodynamie)
商品コード：12196E
外観は明るい薄黄色で、緑と銀色の光沢がある。香りにはレモン、タンジェリンの花のアロマが感じられ、味わいにはフレッシュなアプリコット、シトラスの皮、タンジェリンなどの豊かな風味がある。密度がありながら繊細なワイン。
Jean Marc Brocard
ジャン・マルク・ブロカール
シャブリ最大級の生産量を誇るドメーヌでありながら、同時にブルゴーニュ最大規模でビオディナミ農法を採用し成功。的確にシャブリのテロワールを表現し、高いクオリティを担保する唯一無二の存在。ジャン＝マルク・ブロカールは、実に200haに及ぶ自社畑を所有するシャブリ最大級のワイナリーである。同時に、100ha以上を有機農法またはビオディナミに転換しているブルゴーニュ最大のオーガニックワイナリーでもある。 シャブリには多数のワイナリーが存在するが、この規模の大きさとクオリティの高さを両立できるドメーヌは、ここを置いて他には見当たらない。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Chablis
- ブドウ品種
- シャルドネ100%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンクで澱と共に9ヶ月
- アルコール度数
- 12.5％
希望小売価格税抜き
4,600円
