フランスブルゴーニュ

シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム

2022 Chablis 1er Cru Fourchaume

商品コード:12191E

外観は光沢のあるレモンイエロー。香りにはバターを塗ったトーストの香りと、アニスが感じられ、味わいは白い花のフローラル。清潔でエレガントなワインで、素晴らしい余韻があるワイン。

Jean Marc Brocard

ジャン・マルク・ブロカール

シャブリ最大級の生産量を誇るドメーヌでありながら、同時にブルゴーニュ最大規模でビオディナミ農法を採用し成功。的確にシャブリのテロワールを表現し、高いクオリティを担保する唯一無二の存在。ジャン=マルク・ブロカールは、実に200haに及ぶ自社畑を所有するシャブリ最大級のワイナリーである。同時に、100ha以上を有機農法またはビオディナミに転換しているブルゴーニュ最大のオーガニックワイナリーでもある。 シャブリには多数のワイナリーが存在するが、この規模の大きさとクオリティの高さを両立できるドメーヌは、ここを置いて他には見当たらない。詳しく見る
種類
White
産地
Chablis 1er Cru
ブドウ品種
シャルドネ100%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵後、大樽70%、ステンレスタンク30%で14ヵ月熟成
アルコール度数
12.5%
希望小売価格税抜き
7,200
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評価の見方
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