フランスブルゴーニュ
シャブリ プルミエ・クリュ モンテ・ド・トネール
2022 Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre
商品コード：12190E
グランクリュの谷の右側に位置するシャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネールは、間違いなくプルミエ・クリュの中で最も完成度が高い。ミネラル感、花のタッチ、豊かさが凝縮され、偉大なヴィン・ド・ガルド(長期熟成ワイン)に仕上がっている。アプリコットの香りに、バターとリコリス、ホワイトペッパーのタッチが加わる。素晴らしいミネラル感を持ち、力強く構造的なフィニッシュ。
Jean Marc Brocard
ジャン・マルク・ブロカール
シャブリ最大級の生産量を誇るドメーヌでありながら、同時にブルゴーニュ最大規模でビオディナミ農法を採用し成功。的確にシャブリのテロワールを表現し、高いクオリティを担保する唯一無二の存在。ジャン＝マルク・ブロカールは、実に200haに及ぶ自社畑を所有するシャブリ最大級のワイナリーである。同時に、100ha以上を有機農法またはビオディナミに転換しているブルゴーニュ最大のオーガニックワイナリーでもある。 シャブリには多数のワイナリーが存在するが、この規模の大きさとクオリティの高さを両立できるドメーヌは、ここを置いて他には見当たらない。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Chablis 1er Cru
- ブドウ品種
- シャルドネ100%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンクで発酵後、大樽で澱と共に14ヶ月
- 評価評価の見方
- Decanter93 AM90-93 Vinous91 JM92-94
- アルコール度数
- 13％
希望小売価格税抜き
8,500円
