ニュージーランドセントラル・オタゴ

ファースト・ヴァインズ ピノ・ノワール

2022 First Vines Pinot Noir

商品コード:12134E

美しいルビー色で、構造と焦点がしっかりしている。スライスされたイチゴ、ライムの果実の風味と煙のヒントが感じられ、中程度のボディに続く。クリーミーな質感と、アップルと洋ナシ、スパイスの風味が複雑性を与えている。

Terra Sancta

テラ・サンクタ

ピノ・ノワールの世界三大産地にも数えられるセントラル・オタゴで、唯一サブリージョンとしてG.I.に認証されている心臓部がバノックバーン。この地に最初に葡萄を植えた歴史あるワイナリーとして知られるTerra Sanctaは歴史に裏打ちされた経験とその技術で、ボブ・キャンベルやジェームス・サックリングなど著名なワイン評論家から素晴らしい賞賛を受けている。最もテラ・サンクタを代表する畑であるサンクタ・ヴィンヤードは1991年に最初のブドウ樹が植えられ、バノックバーンGIで最初に設立されたブドウ畑である。詳しく見る
種類
Red
産地
Bannockburn
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
醸造・熟成
ステンレンタンク発酵 無濾過・無清澄 野生酵母 フレンチオーク(新樽30%)で16ヵ月熟成
アルコール度数
13%
希望小売価格税抜き
13,800
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評価の見方
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