ニュージーランドセントラル・オタゴ
ジャクソンズ・ブロック ピノ・ノワール
2021 Jackson’s Block Pinot Noir
商品コード:12133E
ブラックフルーツ、ドライラズベリー、新鮮なタイムが、新鮮なナツメグ、サンダルウッド、スターアニス、クローヴのノートに支えられ、アロマに魅惑的な深みを与えている。口に含むと、ジャクソン・ブロックの特徴であるブラック・フルーツとラズベリーが、アーシーなニュアンスとスパイスによって引き立てられる。心地の良いテクスチャーとバランスの取れたタンニンが口中を流れ、持続性のある長い余韻へと続く。
Terra Sancta
テラ・サンクタ
ピノ・ノワールの世界三大産地にも数えられるセントラル・オタゴで、唯一サブリージョンとしてG.I.に認証されている心臓部がバノックバーン。この地に最初に葡萄を植えた歴史あるワイナリーとして知られるTerra Sanctaは歴史に裏打ちされた経験とその技術で、ボブ・キャンベルやジェームス・サックリングなど著名なワイン評論家から素晴らしい賞賛を受けている。最もテラ・サンクタを代表する畑であるサンクタ・ヴィンヤードは1991年に最初のブドウ樹が植えられ、バノックバーンGIで最初に設立されたブドウ畑である。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- Bannockburn
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール100%
- 醸造・熟成
- ステ ンレンタンク発酵 フレンチオーク(新樽30%)で12ヶ月熟成
- アルコール度数
- 13%
希望小売価格税抜き
7,600円