ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ・ボーモン

2022 Vosne Romanee 1er Cru Beaux Monts

フランスブルゴーニュ
Red

0.45haの平均樹齢90年以上の区画。南向きから南東向きで日当たりの良い斜面。アニス、クローブ、サンダルウッド、ジャスミンティーに赤果実のアロマが豊富に感じられる多層的なアロマ。凝縮された驚くほど強烈なフレーバーは優れたミネラルに支えられながら酸を伴って、厳格で非常に長いフィニッシュへ続く。

生産者
ジョルジュ・ノエラ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
65,000
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ムーラン・ナ・ヴァン ヴィエイユ・ヴィーニュ

2023 Moulin a Vent V.V.

フランスブルゴーニュ
Red

プラム、チェリー、スミレ、砂糖漬けの果物の愛らしいブーケを放つ。ミディアムからフルボディで、サテンのように美しく洗練されたタンニンと心地よい酸を中心に構成されている。余韻も長く、バランスの取れた見事な出来栄え。

生産者
ルイ・ボワイヨ
ブドウ品種
ガメイ100%
希望小売価格
5,000
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エシェゾー

2023 Echezeaux

フランスブルゴーニュ
Red

クロ・ド・ヴージョの上に位置する南東向きの区画。チェリーや赤系果実のピューレを思わせるノーズ。力強い口当たりで、とてもきれいな余韻が長く続く。

生産者
ピエール・ブリセ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
79,600
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ニュイ・サン・ジョルジュ シャルモワ

2023 Nuits Saint Georges Charmois

フランスブルゴーニュ
Red

ライチやローズヒップなどのエキゾチックな魅惑的な香り。リッチで軽やか、そしてビロードのような味わい。引き締まってシャープなフィニッシュ。

生産者
ピエール・オリヴィエ・ガルシア
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
24,000
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シャブリ プリューズ

2023 Chablis Preuses

フランスブルゴーニュ
White

オレンジピール、レモンのアロマ。アタックからボディを感じる果実のフレーバーがしっかりと存在している。焦点の定まった緊張感のある酸とともに見事なフィニッシュを迎える。

生産者
パトリック・ピウズ
ブドウ品種
シャルドネ100%
希望小売価格
27,000
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クロ・ド・ヴージョ

2022 Clos de Vougeot

フランスブルゴーニュ
Red

樹齢60年のPetit Maupertuiの畑から生産されるワイン。濃縮されたレッドチェリーやレッドベリーの芳醇な風味が感じられる上質な1本。

生産者
デュロシェ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
82,000
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シャンボール・ミュジニー

2023 Chambolle Musigny

フランスブルゴーニュ
Red

国道沿いのレ・ゼルビュとモレ・サン・ドニとの境目にあるレ・ガメールからのブドウを使用。樹齢は60年。ダークベリー、ブラックカラントに加え上品なフローラルのアロマ。黒系果実の濃密でジューシーな甘さに、きめ細かいミネラルとシルキーなタンニンが溶け込んでいる。心地よいフレッシュさとエネルギーがあり、バランス良い長い余韻につながる。

生産者
シャルロパン・パリゾ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
22,000
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テルミヌム・ゲヴュルツトラミネール ヴェンデミア・タルディーヴァ

2023 Terminum Gewurztraminer Vendemmia Tardiva

イタリアアルト・アディジェ
White

遅摘みの貴腐ブドウを用いた贅沢な甘口ワイン。大らかな香りには、熟した南国系果実、大輪のバラ、白いスパイスがあふれている。ねっとりとした舌触りに続くのは、甘い果実と伸びやかな酸が織りなすゴージャスな味わい。長く漂う余韻にも、石灰豊富な海抜400-500mの畑が育むブドウの熟度と酸・ミネラルの完璧なバランスが感じられる。

生産者
トラミン
ブドウ品種
ゲヴュルツトラミネール100%
希望小売価格
11,300
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グラン・ゼシェゾー

2022 Grands Echezeaux

フランスブルゴーニュ
Red

平均樹齢80年。チェリー、カシスなどの深みのあるアロマにエスプレッソ、黒トリュフ、牡丹のヒント。多層的で深みがありしっかりとしたストラクチャー。フルボディーで豊かな果実味にパウダリーなタンニンが溶け込んだ味わいは、非の打ちどころのない完璧な1本。

生産者
ジョルジュ・ノエラ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
希望小売価格
153,000
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ロス・ディ・ブリ

2021 Ros di Buri

イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
Red

墨、タール、リコリス、スミレ、甘いスパイスそして熟したダークチェリーの香り。ジューシーかつボディ豊かなメルロで、表情豊かな香りに沿うように、生き生きとしたフレッシュさが感じられる。豊満かつリッチな味わいであり、フリウリにもこれほどハイレベルな赤が生まれうるという偉大な例である。

生産者
メロイ
ブドウ品種
メルロー100%
希望小売価格
8,600
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ブドウ品種