フランスブルゴーニュ

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ・シャン・ガン

2021 Puligny Montrachet 1er Cru Champs Gains

商品コード:08872E

樹齢約40年。ピュリニーの斜面上部にあり、サン・トーバンのコミューンに隣接するプルミエクリュ。上質の酸やミネラリーな性質を備えた透明感あるワインが生まれる。アプリコットや桃のエネルギッシュな香りにほのかなトースト香やミネラルのニュアンスがグラスから立ち昇る。内にひそむミネラルと酸がエネルギッシュなキャラクターをワインに添える。

Francois Carillon

フランソワ・カリヨン

ピュリニー最高峰のカリヨン家を継承し、現代ブルゴーニュを牽引する貫録のトップ・ドメーヌ既にブルゴーニュトップ生産者として認められたクオリティ。ブドウの品質を最大限追求するカリヨン家のフィロソフィを継承。シャルドネの厳格さとフィネスを備えたピュアで親密なキャラクター。詳しく見る
種類
White
産地
Puligny Montrachet 1er Cru
ブドウ品種
シャルドネ100%
醸造・熟成
バリックで発酵、11ヶ月(新樽15%)後、ステンレスタンク8ヶ月熟成
アルコール度数
13.5%
希望小売価格税抜き
33,200
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評価の見方
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