フランスシャンパーニュ
キュヴェ・モン・フェレ
2016 Cuvee Monts Ferres
商品コード：11942E
故シャルルが2017年に急逝する前に生産した2つのリュー・ディのうちの1つ。ヴェルテュ最上の畑と謳われるモン・フェレのブドウを使用。樹齢約50年。フレッシュな洋梨やアプリコットにブリオッシュや火打石のヒント。フルボディだが透明感があり、シームレスな口当たり。洗練された泡と塩味のある長いフィニッシュが楽しめる。
Doyard
ドワイヤール
収穫量の50%以上をメゾンに売却。高い品質だけを求め続け選び抜いた、最上質のブドウで自らのシャンパーニュを表現する、コート・デ・ブランの歴史的な造り手。詳しく見る
- 種類
- Sparkling White
- 産地
- Champagne 1er Cru
- ブドウ品種
- シャルドネ100%
- 醸造・熟成
- バリックで発酵、熟成80ヶ月以上
- 評価評価の見方
- WA97
- アルコール度数
- 12％
- ドサージュ
- 0.6
希望小売価格税抜き
32,600円
