フランスシャンパーニュ

キュヴェ・リュミエール
2012 Cuvee Lumieres Grand Cru
商品コード:11062E
良年にしか生産しないファーストプレスジュースのみをブレンドした特別なキュヴェ。3分の2はメニル・シュール・オジェとアヴィーズのシャルドネ、3分の1はアイのピノ・ノワールを使用。洋ナシ、シトラスオイル、焼きたてのパン、マンダリンオレンジ、アーモンド、バターのような香りがグラスの中で渾然一体となる。フルボディで深みがあり、非常に凝縮された果実と、細やかで美しい酸、長く響き渡る余韻がある。
Doyard
ドワイヤール
収穫量の50%以上をメゾンに売却。高い品質だけを求め続け選び抜いた、最上質のブドウで自らのシャンパーニュを表現する、コート・デ・ブランの歴史的な造り手。詳しく見る
- 種類
- Sparkling White
- 産地
- Champagne Grand Cru
- ブドウ品種
- シャルドネ67%、ピノ・ノワール33%
- 醸造・熟成
- バリックで発酵、10ヶ月熟成後、瓶熟120ヶ月以上
- 評価評価の見方
- WA97+
- アルコール度数
- 12%
- ドサージュ
- 1
希望小売価格税抜き
60,000円