フランスジュラ・サヴォワ
シャトー・シャロン
2016 Ch.Chalon
商品コード：11489E
僅かに緑がかった淡いゴールドの色調。ノーズは繊細で、クルミやヘーゼルナッツのノート、フレッシュなスパイス、そしてトースティーなバックグラウンドがある。それが心地よい余韻を持つ味わいへと続き、繊細でエレガントなフレーヴァーを呼び戻している。このアペラシオンのフィネスを特徴づける。
Domaine Courbet
ドメーヌ クールベ
伝統と革新が共存するジュラに於いて、土壌・植物・環境に最大限配慮した栽培を心掛け、伝統製法を継承しつつもモダンなスタイルも取り入れる。次世代のジュラワインを世に送り出し、ワイン・アドヴォケイト誌でも「注目すべきニューフェイス、素晴らし発見だ」と称賛を受け、今後の活躍から目が離せない。 近年躍進目覚ましいニューフェイスの代表として、現代のジュラを牽引している。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Chateau Chalon
- ブドウ品種
- サヴァニャン100%
- 醸造・熟成
- 大樽で12ヶ月、その後産膜酵母の下で5年間
- アルコール度数
- 14.5％
希望小売価格税抜き
12,800円
