フランスジュラ・サヴォワ
シャトー・シャロン
2017 Ch.Chalon
商品コード：11489K
樹齢45-60年の古樹のブドウから生み出されるシャトー・シャロン。青リンゴやナッツ、ローストアーモンドの芳醇なアロマ。口に含むと爽やかで生き生きとした味わいが広がり、力強い酸がワインのフレッシュさを引き立て、スモーキーでナッティーな風味が深みを与えている。余韻は非常に長い。
Courbet
クールベ
伝統と革新が共存するジュラに於いて、土壌・植物・環境に最大限配慮した栽培を心掛け、伝統製法を継承しつつもモダンなスタイルも取り入れる。次世代のジュラワインを世に送り出し、ワイン・アドヴォケイト誌でも「注目すべきニューフェイス、素晴らし発見だ」と称賛を受け、今後の活躍から目が離せない。 近年躍進目覚ましいニューフェイスの代表として、現代のジュラを牽引している。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Chateau Chalon
- ブドウ品種
- サヴァニャン100%
- 醸造・熟成
- 20hl大樽発酵、12ヶ月熟成後、産膜酵母下で60ヶ月
- 評価評価の見方
- WA93
- アルコール度数
- 15.5％
希望小売価格税抜き
14,900円
