フランスジュラ・サヴォワ
コート・デュ・ジュラ サヴァニャン ロリジン
2021 Cotes du Jura Savagnin L’Origine
商品コード:10472E
標高300-320m、樹齢約15-35年の畑。熟成はステンレスタンクのみのためサヴァニャンのピュアな個性が楽しめる。白い花、柑橘類、白系果実が見事に表現されたフレッシュなアロマ。空気に触れると、心地よい酸味が存在感とともに現れてくる。味わいに華を添えるのはレモンピールを思わせるほろ苦さとミネラル。生き生きとした上品なフィニッシュがありサヴァニャンの魅力が余すところなく詰まっている。
Domaine Courbet
ドメーヌ クールベ
伝統と革新が共存するジュラに於いて、土壌・植物・環境に最大限配慮した栽培を心掛け、伝統製法を継承しつつもモダンなスタイルも取り入れる。次世代のジュラワインを世に送り出し、ワイン・アドヴォケイト誌でも「注目すべきニューフェイス、素晴らし発見だ」と称賛を受け、今後の活躍から目が離せない。 近年躍進目覚ましいニューフェイスの代表として、現代のジュラを牽引している。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Cotes du Jura
- ブドウ品種
- サヴァニャン100%
- 醸造・熟成
- 大樽12ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月
- アルコール度数
- 13%
希望小売価格税抜き
5,800円