フランスジュラ・サヴォワ
コート・デュ・ジュラ シャルドネ ド・ラ・ヴァレ
2023 Cotes du Jura Chardonnay de la Vallee
商品コード：11176E
小石を含んだ石灰質粘土のシャルドネを使用。標高280m南～南西向き斜面。リンゴや洋ナシなどの力強い熟した果実、白い花、ハチミツのアロマにスパイスとトーストしたパンのニュアンス。豊かな果実とともに、アルコール、酸と、骨格のある絶妙なバランスを感じる。総じてスケールが大きく見事に調和がとれている。
Courbet
クールベ
伝統と革新が共存するジュラに於いて、土壌・植物・環境に最大限配慮した栽培を心掛け、伝統製法を継承しつつもモダンなスタイルも取り入れる。次世代のジュラワインを世に送り出し、ワイン・アドヴォケイト誌でも「注目すべきニューフェイス、素晴らし発見だ」と称賛を受け、今後の活躍から目が離せない。 近年躍進目覚ましいニューフェイスの代表として、現代のジュラを牽引している。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Cotes du Jura
- ブドウ品種
- シャルドネ100%
- 醸造・熟成
- 228L&500Lオーク樽発酵、澱と共に約18ヶ月熟成
- アルコール度数
- 12.5％
希望小売価格税抜き
6,500円
