イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

ソーヴィニヨン ソル

2020 Sauvignon Sol

商品コード:09822E

ソルという名は、醸造所の最上のセレクションに与えられる。サン・ジョヴァンニ・アル・ナティゾーネにある東向きの畑を使用。石を思わせるほどのミネラリーなキャラクターに、白桃やピリッと効いたハーブのヒント。張りのある塩味を伴った長い余韻は、熟成による更なる進化を期待させる。

Ronco del Gnemiz

ロンコ・デル・ニエミツ

フリウリのカリスマ的生産者と評されるニエミツそのワインは長熟で厳粛なキャラクター。どんなに小さな区画でも少量づつ様々なキュベをリリースすることで、テロワールの違いを明確に出しワインのポテンシャルを最大限引き出すことに成功している。詳しく見る
種類
White
産地
D.O.C. Friuli Colli Orientali
ブドウ品種
ソーヴィニヨン・ブラン100%
醸造・熟成
大樽&バリックで発酵、10ヶ月熟成(新樽0%)
アルコール度数
14%
希望小売価格税抜き
8,600
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評価の見方
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