イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

ソーヴィニヨン セレーナ・パラツォーロ・エ・フィーリ

2020 Sauvignon Serena Palazzolo e Figli

商品コード:09748E

サン・ジョヴァンニ・アル・ナティゾーネ、ブットリオ、コルノ・ディ・ロザッツォからのブドウを使用し、ヴィンテージに応じて最終的なブレンドを決定している。平均樹齢は約20年、土壌はポンカ主体。白桃やフレッシュなハーブの香りに続き、オレンジピールのニュアンスも現れる。タイトな味わいは時間とともに華やかな芳香をまとって上方向へ広がる。フィニッシュではきりっとした酸が味わいを引き締める。

Ronco del Gnemiz

ロンコ・デル・ニエミツ

フリウリのカリスマ的生産者と評されるニエミツそのワインは長熟で厳粛なキャラクター。どんなに小さな区画でも少量づつ様々なキュベをリリースすることで、テロワールの違いを明確に出しワインのポテンシャルを最大限引き出すことに成功している。詳しく見る
種類
White
産地
D.O.C. Friuli Colli Orientali
ブドウ品種
ソーヴィニヨン・ブラン100%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵、澱と共に10ヶ月熟成
アルコール度数
12.5%
希望小売価格税抜き
3,900
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評価の見方
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