フランスロワール

サンセール ベルショーム

2018 Sancerre Bellechaume

商品コード:09787E

ベルショームはビュエ村にある単一畑で、土壌はテール・ブランシュと呼ばれる石灰豊富な白いキンメリジャン・マール。黄色い柑橘系果実のスモーキーな香り。パワフルな果実とストラクチャーを備えた奥行きのある味わいには、オークのニュアンスが滑らかに溶け込んでいる。堅牢で男性的なサンセール。

Terres Blanches

テール・ブランシュ

サンセールの土壌とテロワールの違いにこだわったワイン造りに取り組んだ新生ドメーヌ15年の歳月を費やして土壌へのアプローチに大小様々な改革を敢行。サンセールを代表する土壌にちなんだドメーヌ名は、まさに彼らの意志と体を表している。詳しく見る
種類
White
産地
Sancerre
ブドウ品種
ソーヴィニヨン・ブラン100%
醸造・熟成
ステンレスタンク50%&バリック50%で発酵、ステンレスタンク50%&バリック50%(新樽50%)で澱と共に10ヶ月以上熟成
アルコール度数
13%
希望小売価格税抜き
8,000
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評価の見方
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