フランスロワール

サンセール シェーヌ・マルシャン

2018 Sancerre Chene Marchand

商品コード:09786E

シェーヌ・マルシャンはビュエ村に位置するサンセール最上の畑のひとつ。通常この畑はカイヨットの土壌だが、所有区画では30cmのカイヨットの表土の下にテュフォーと呼ばれる白亜質の石灰岩が横たわる。ドメーヌによると、通常のカイヨットの土壌よりもブドウの樹が根を深く伸ばそうと活性化するため、ブドウの熟度とワインの深みが増す。完熟果実のアロマにスモーキーなニュアンス。トーンの高い味わいはキメ細かく非常に滑らか。優美で女性的なサンセール。

Terres Blanches

テール・ブランシュ

サンセールの土壌とテロワールの違いにこだわったワイン造りに取り組んだ新生ドメーヌ15年の歳月を費やして土壌へのアプローチに大小様々な改革を敢行。サンセールを代表する土壌にちなんだドメーヌ名は、まさに彼らの意志と体を表している。詳しく見る
種類
White
産地
Sancerre
ブドウ品種
ソーヴィニヨン・ブラン100%
醸造・熟成
ステンレスタンク&バリック(新樽50%)で澱と共に10ヶ月以上熟成
アルコール度数
13.5%
希望小売価格税抜き
8,000
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評価の見方
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