フランスブルゴーニュ

フィサン ルージュ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ペリエール

2021 Fixin Rouge 1er Cru Clos de la Perriere

商品コード:09641E

樹齢100年以上の古樹も植わる歴史的な畑から造られる。ブラックベリーとプラムのアロマを中心にワイルドハーブとメントールのヒントが効いている。テクスチャーはシルキーで素晴らしく、凝縮した果実の中に力強さがある。生き生きとした酸と継ぎ目のない細やかなタンニンがエレガントなフィニッシュへと導いてくれる。

Domaine Joliet

ドメーヌ・ジョリエ

1142年にシトー派修道士によって作られた僅か5haのモノポール” Clos de la Perrière”を継承。 AOC法が制定される前、シャンベルタンと同額の取引がされていたこの壮大なテロワールの表 現に心血を注ぐ、フィサンの歴史の伝道者。詳しく見る
種類
Red
産地
Fixin 1er Cru
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵、バリックで18ヶ月(新樽20%)熟成
評価評価の見方
Decanter94 Vinous89-91
アルコール度数
13.5%
希望小売価格税抜き
12,100
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評価の見方
WAワイン・アドヴォケイト
WSワイン・スペクテイター
Vinousヴィノス
JRジャンシス・ロビンソン
Decanterデカンタ
MBマイケル・ブロードベント
AMアラン・メドー
RJリチャード・ジューリン
Gault Milauゴー・ミヨ
Eichelmannアイヒェルマン
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