フランスブルゴーニュ
フィサン プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ペリエール キュベ・カミーユ
2022 Fixin 1er Cru Clos de la Perriere Cuvee Camille
商品コード：12116E
樹齢30年から85年以上のブドウから造られたこのワインは、何世紀もこの地で育った古いオークの木から作られた樽で熟成させている。このワインは毎年は生産されず、2015年、2016年、2017年、そして2022年に生産。ミディアムボディのこのワインはリッチで凝縮感があり、余韻が長く、ストラクチャーを感じる。フィニッシュには心地良いミネラル感がある。
Joliet
ジョリエ
1142年にシトー派修道士によって作られた僅か5haのモノポール” Clos de la Perrière”を継承。 AOC法が制定される前、シャンベルタンと同額の取引がされていたこの壮大なテロワールの表 現に心血を注ぐ、フィサンの歴史の伝道者。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- Fixin 1er Cru
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール100%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンクで発酵、バリックで12ヶ月(新樽20%)熟成
- 評価評価の見方
- AM92
- アルコール度数
- 13.5％
希望小売価格税抜き
21,500円
