スペインビエルソ

スフレイラル
2023 Sufreiral
商品コード:12371E
ワイナリーのフラッグシップとなる単一区画からのワイン。トラル・デ・ロス・バドス村にある海抜620m、南西向き、ビエルソでは希少な石灰岩質土壌の畑に植えられた樹齢120年の古木のブドウを使用。ピュアな赤系果実のアロマが広がり、伸びやかな酸ときめ細かいタンニンが全体を支えている。ほんのりと塩味を帯びた余韻は非常に長い。
Cesar Marquez
セサール・マルケス
”生きる伝説”ラウル・ペレスを叔父にもつ、注目の若手生産者セサール・マルケス。伝統的手法、産地、古いブドウ畑、エレガントなワインへの敬意”がモットーだと語るセサールのワインは、ブルゴーニュワインにも通ずる注目のワイン。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- Bierzo
- ブドウ品種
- メンシア主体
- 醸造・熟成
- フレンチオーク樽(600L)&フードル(1,200L)で12ヶ月
- 評価評価の見方
- WA98 Vinous97
- アルコール度数
- 13%
希望小売価格税抜き
7,700円