スペインビエルソ

パラヘス・デル・ビエルソ ティント
2023 Parajes del Bierzo Tinto
商品コード:11557E
海抜450~800m。ビエルソ内の9つの村、45区画をブレンドしており、ビエルソというエリアを高い精度で表現した1本。樹齢120年の古樹が使用されるので毎年収量は20hl/ha程度と驚くほど低くなる。ワイルドベリー主体にバラやスミレ、リコリスやトーストが交じり合った奥深いアロマ。口当たりは滑らかでジューシー、余韻も非常に長い。スタンダードながら素晴らしいバランスを見せている。
Cesar Marquez
セサール・マルケス
”生きる伝説”ラウル・ペレスを叔父にもつ、注目の若手生産者セサール・マルケス。伝統的手法、産地、古いブドウ畑、エレガントなワインへの敬意”がモットーだと語るセサールのワインは、ブルゴーニュワインにも通ずる注目のワイン。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- Bierzo
- ブドウ品種
- メンシア主体
- 醸造・熟成
- フレンチオーク樽(225L、400L、500L、600L)&一部フードル(5,000L)で12ヶ月
- 評価評価の見方
- WA94
- アルコール度数
- 13%
希望小売価格税抜き
4,000円