フランスシャンパーニュ

キュヴェ ロゼ

NV Cuvee Rose

商品コード:12323E

モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの区画に加え、リセのピノ・ノワール(赤ワイン)をブレンドし造られるロゼ・シャンパーニュ。熟した赤いベリーやイチゴの生き生きとしたアロマ。ふくよかで丸みのある味わいには、きめ細やかな泡が美しく溶け込んでいる。

Aurore Casanova

オーロール・カサノヴァ

元プロのバレエダンサーの妻と、医療分野で働いていた夫という異色の経歴を持 つ夫婦が営むワイナリー。人的介入を抑え、テロワールの表現を突き詰めた2人の ワインは世界の星付きレストランで使用されており、今後、ますます注目を集める ことは間違いない。詳しく見る
種類
Sparkling Rose
産地
Champagne
ブドウ品種
ピノ・ノワール46%、シャルドネ44%、ムニエ10%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵、8ヶ月熟成後、瓶熟36ヶ月
アルコール度数
12.5%
ドサージュ
4
希望小売価格税抜き
9,900
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評価の見方
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