フランスシャンパーニュ
キュヴェ オーレ
NV Cuvee Aure
商品コード：12322E
モンターニュ・ド・ランスとヴァレ・ド・ラ・マルヌに広がる複数区画のブドウを使用。 熟した洋ナシや白桃の豊かな果実味に、ブリオッシュのアクセント。透明感のある柔らかな輪郭を、生き生きとした酸と細やかなミネラルが支えている。
Aurore Casanova
オーロール・カサノヴァ
元プロのバレエダンサーの妻と、医療分野で働いていた夫という異色の経歴を持 つ夫婦が営むワイナリー。人的介入を抑え、テロワールの表現を突き詰めた2人の ワインは世界の星付きレストランで使用されており、今後、ますます注目を集める ことは間違いない。詳しく見る
- 種類
- Sparkling White
- 産地
- Champagne
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール45%、シャルドネ45%、ムニエ10%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンクで発酵、8ヶ月熟成後、瓶熟24~36ヶ月
- アルコール度数
- 12.5％
- ドサージュ
- 4
希望小売価格税抜き
9,100円
