フランスブルゴーニュ
ブルゴーニュ アリゴテ グラン・シャリオ
2023 Bourgogne Aligote Grand Chaliot
商品コード：12230E
Pierre Olivier Garcia
ピエール・オリヴィエ・ガルシア
理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。選果では「Berry by Berry」(手作業でブドウの実を茎から外す)という精密な手法を採用。 全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Bourgogne Aligote
- ブドウ品種
- アリゴテ100%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンク発酵、バリック(新樽20%)12ヶ月熟成
- 評価評価の見方
- JM88-90
- アルコール度数
- 12％
希望小売価格税抜き
10,000円
