フランスラングドック・ルーション

レ・フォンタニーユ

2022 Les Fontanilles

商品コード:10200E

カゼルの北東に位置する3haの区画。他の畑は粘土石灰質主体かつ南向きというものが多い中で、ここは砂岩質主体の北西向きの畑であるため、よりフレッシュさとスパイシーさが出る。ブラック・ラズベリー、カシスやペッパー系スパイスにミネラルを感じさせるエネルギッシュなアロマ。土壌・区画ごとに醸造し、品種ごとにステンレスと樽を使い分けて熟成しブレンドされるため、4品種の個性が絶妙に混ざり合い、円熟感とフレッシュさを同時に楽しむことができる。

Anne Gros et Jean-Paul Tollot

アンヌ・グロ エ ジャン・ポール・トロ

ヴォーヌ・ロマネの名門アンヌ・グロ × ショレイ・レ・ボーヌの名門トロ・ボー著名生産者夫婦が理想的なテロワールで生みだす絶品詳しく見る
種類
Red
産地
Minervois
ブドウ品種
シラー25%、グルナッシュ25%、カリニャン25%、サンソー25%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵、バリック50%とステンレスタンク50%で14ヶ月熟成
アルコール度数
14%
希望小売価格税抜き
4,650
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評価の見方
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