アメリカカリフォルニア

シラー ピータース・ヴィンヤード

2021 Syrah Peters Vyd

商品コード:09756E

セバストポルの外れにあり、ペタルマ・ギャップの北の端から続く丘陵の南斜面に位置する畑。ペタルマ・ギャップから涼しい海風が内陸へと運ばれ、朝霧がよく発生するため、ブドウがゆっくりと成熟する。シラーとヴィオニエは混植・混醸。豊かな果実がスミレや甘いスパイスとともに洪水のように口蓋に押し寄せ、コショウや柑橘系の香りが清涼感をもたらす。外交的なリッチさとソノマ・コーストらしいしっとりとした味わいが魅力的。

Anthill Farms

アントヒル・ファームズ

世界のトップ100ワイナリーにも選出される新世代のスターウィリアムズ・セリエム出身の3人の若手敏腕醸造家がカリ・ピノの頂点を目指し立ち上がる。設立から僅か4年で多くのワイン関係者や愛好家を魅了している。詳しく見る
種類
Red
産地
A.V.A. Sonoma Coast
ブドウ品種
シラー98%、ヴィオニエ2%
醸造・熟成
バリック17ヶ月熟成
アルコール度数
13.2%
希望小売価格税抜き
7,150
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評価の見方
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