フランスブルゴーニュ

サントネ プルミエ・クリュ パスタン

2022 Santenay 1er Cru Passetemps

商品コード:09724E

サントネの中でも、深みと複雑味を備えたワインを生むといわれるシャサーニュ側のエリアに位置するプルミエクリュ。土壌は石灰が非常に強く、シャサーニュのように多量の石を含む。樹齢は約40年。赤系ベリーやブラックチェリーのアロマに甘いスパイスのニュアンス。味わいは凝縮度と密度を増し、旨みを伴う甘酸っぱい果実が長い余韻まで続く。

Quentin Jeannot

カンタン ジャノ

どこか素朴な雰囲気が漂う、素直なおいしさを備えた香り高いピノ・ノワール古き良きブルゴーニュの面影を今なお残すサントネそのもの詳しく見る
種類
Red
産地
Santenay 1er Cru
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵、バリックでマロラクティック発酵後、澱と共に12ヶ月(新樽60%)
アルコール度数
13%
希望小売価格税抜き
9,200
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評価の見方
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