フランスブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタン

2018 Gevrey Chambertin

ジュヴレ・シャンベルタンとの境界に近いブロションにある区画のブドウを使用。最高樹齢60年。熟した赤い果実を思わせる複雑な香り。甘く柔らかな果実に細かなタンニンと繊細な酸。フィニッシュに湧き出るベリー系の果実の甘さが優しいナチュラルな味わい。

Duroche

デュロシェ

進化し続けるジュヴレ・シャンベルタンのスペシャリスト代々受け継ぐ最上のグランクリュ&プルミエクリュを所有。伝統を重んじ、更なる進化を担う若き醸造家ピエール・デュロシェ。詳しく見る
種類
Red
産地
Gevrey Chambertin
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵、澱と共にバリック12ヶ月(新樽15%)後、ステンレスタンク2ヶ月熟成
アルコール度数
13%
希望小売価格税抜き
8,500
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評価の見方
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