フランスロワール
シノン ヴァレンヌ・デュ・グラン・クロ
2020 Chinon Varennes du Grand Clos
商品コード：07517E
1962-1976年植樹。ドメーヌの本拠地、サズィリーにある北東向きの単一畑。石灰粘土質の表土に覆われた粘土と砂の混合土壌。赤系果実、スパイス、野生のハーブ、スモークの緻密な香り。滑らかなテクスチャーの果実の奥には豊かなタンニンが感じられる。キメ細かく、洗練されたシノン。
Charles Joguet
シャルル・ジョゲ
カベルネ・フラン最上の地においてゆるぎない地位を築く、『シノンにおける最高の生産者』鋭い洞察力と、既存にとらわれない行動力により、区画ごとの独自のテロワールを反映し、あるべきシノンの姿を描いている。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- Chinon
- ブドウ品種
- カベルネ・フラン100%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンクで発酵、バリック12ヶ月後、ステンレスタンク10ヶ月熟成
- 評価評価の見方
- Vinous89-91
- アルコール度数
- 13.5％
希望小売価格税抜き
7,700円
